餐厅都是怎么处理剩饭剩菜的?
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餐厅的剩饭菜,都是倒在泔水桶里,由专门收集泔水的卫生部门运走统一处理,这很有必要,因为大量的剩菜饭卫生环境污染都是问题,但是有些小餐厅小排档自行处理给专收泔水的去喂猪喂猫等动物。
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餐厅的剩饭剩菜,都是作为餐厨垃圾,让专门的餐厨垃圾回收公司,进行回收,然后在进行专门处理。有的餐厨垃圾还可作为提炼生物柴油的原料,进行合理利用。
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餐厅是怎么处理?剩饭菜的呢?他们把客人没有吃过的。可以重新利用。又可以给其他的客人食用。所以很不卫生。然后就把剩余的。吃剩的没有用的,就统一收在。放剩饭剩菜的垃圾桶里。
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因为餐厅不是食堂,所以剩下的菜一般不会回炉处理,除非是黑心店家,重新回炉给客人上桌,一般店里都会有泔水桶,所有的剩菜都集中倒在桶里,然后第二天会有专门的人来回收,最常见的是回收给猪吃,当然也有用来提炼出油做肥皂等等用途。
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有一般来说饭店都有固定的泔水桶,有专人每天进行回收,然后运往附近的养殖场。这些都是一些农户,他们可能开的有个畜牧场,需要大量的剩饭剩菜去喂养动物。只不过,有固定回收单位的饭店毕竟是少数,剩下大多还是被饭店倒掉了!
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