土豆泥怎么做

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过凤卉
2020-06-26 · TA获得超过196个赞
知道答主
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郑芬多老师
高粉答主

2020-06-26 · 专注文化艺术、平面设计等相关领域
郑芬多老师
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匿名用户
2020-06-20
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2020-05-02
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恽海聊生活
高粉答主

2020-04-24 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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主料:土豆1个、咖喱块1块、火腿50克、洋葱30克。

辅料:欧芹少许。

1、洋葱和火腿切成小粒。

2、土豆去皮切成片。

3、锅里放两大碗水烧开,放入土豆煮至绵软,叉子可以轻松穿过就行了。

4、平底锅放少许油,油热后倒入洋葱和火腿煸炒,至洋葱变透明。

5、放入咖喱块和小半碗水。

6、小火炒至咖喱完全融化。

7、煮好的土豆沥水捞起,装入碗中,用叉子压成土豆泥。

8、倒入煮好的咖喱汁搅拌均匀。

9、最后撒上欧芹碎点缀,即完成。

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