Question

有电饭煲煮稀饭，一般需要煮多久才能把米煮软

Answer 1

电饭煲煮稀饭时间由米和水的量来决定的；

电饭锅煮稀饭的时间：

小米粥＝15分钟
大米粥＝20分钟
大麦粥＝60分钟
绿豆粥＝30分钟
八宝粥＝120分钟

电饭锅煮粥的最快方法：

把稀饭的用料（大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等）洗好，放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量，定时，这个过程包括了“一泡二煮三捂”：

“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。

“二煮”就是煮一个小时；

“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好，而是要提前3、4个小时让它煮好，然后捂它3、4个小时，这样煮好的粥就会很粘稠。

电饭锅煮粥不溢出的小窍门：

1. 延长泡米时间；用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。

   

2. 热水下米法；煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。

   

3. 加香油；往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。

   

Answer 2

煮饭时间由米和水的量来决定的。
电饭锅煮稀饭的时间（米浸泡过的时间）
　　小米粥＝15分钟
　　大米粥＝20分钟
　　大麦粥＝60分钟
　　绿豆粥＝30分钟
　　八宝粥＝120分钟
电饭锅煮粥的水米比例
　　米1杯：水6杯；米饭1碗：水5杯，这样煮出的稀饭米汤较少。
　　米1杯：水8杯；米饭1碗：水7杯，煮出稀饭的浓度较为适中，接近一般台式稀饭的黏稠度。
　　米1杯：水12杯；米饭1碗：水10杯，这样煮出稀饭水分较多，以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。
电饭锅煮粥的最快方法
早上去上班之前，把稀饭的用料（大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等）洗好，放进电饭锅里，放好煮稀饭用水的量，定时。一般定在下午3点让它做好。这个过程包括了“一泡二煮三捂”：
　　“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。
　　“二煮”就是煮一个小时；
　　“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好，而是要提前3、4个小时让它煮好，然后捂它3、4个小时，这样煮好的粥就会很粘稠。
电饭锅煮粥不溢出的小窍门
　　方法一：延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮，可以避免发生米汤外溢的现象。
　　方法二：热水下米法。煮稀饭时，采用水热后才下米的程序，发生米汤外溢的情况极少。
　　方法三：加香油。往锅里加几滴香油，煮饭时就能避免饭外溢。

Answer 3

美的电饭煲煮稀饭不行，煮粥需要一个多小时，时间太长，煮饭可以。
九阳电饭煲比美的的好。预先把米淘好凉在那里，需要煮粥或者稀饭时提前关火，25分钟即可。

Answer 4

提前把米泡上，可以缩短煮饭时间，职能电饭煲上有稀饭的按键，直接按那个就行。我煮粥的话一般水开了20分钟吧

Answer 5

白米的话半个小时不到就能煮烂

追问

我做晚上煮了40分钟那个饭都没有猪烂是怎么回事，难道是电饭煲不好

追答

可能是电饭煲温度的问题吧，我早上20来分钟就可以吃了的