Question

自己在家动手做奶油需要什么材料？

Answer 1

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就行了了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
然后就好了

Answer 2

自制奶油——鲜奶油DIY分解流程：好喝的鲜奶，要想做奶油就把它倒进罐子里。
鲜奶倒进去后什么也不用加，用手疯狂的摇就可以了。
疯狂的摇动罐子几分钟后，奶油就会自己受不了而油水分离。
把奶油倒进网布里把水过滤掉，然后洗一洗。
然后用饭勺把水挤干，一点水也不能剩，再加一小勺盐巴拌一拌就可以了。
最后装进碗里。好吃的奶油就做好啦。