什么鱼最适合做汤？
3个回答
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海鱼，各种海鱼，都可以做汤，先用葱姜蒜煎一下，再放水，让它慢慢烧开，再煮一会，等鱼熟透后即可。汤很白，喝起来有奶香味，很好喝！快出锅时加点炼乳更美味。
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最好是鲇鱼（我们这里的名字），黑色有花，无鳞，嘴边有须六条4短2长。作汤大补，有下奶的作用。
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野生的鲫鱼
营养价值高
简单点比较新鲜的是清理好鲫鱼然后放入锅中倒水
放入姜大料等调味品（依个人口味）那样的鲫鱼最鲜
记住小火慢炖哦
喝汤。。
营养价值高
简单点比较新鲜的是清理好鲫鱼然后放入锅中倒水
放入姜大料等调味品（依个人口味）那样的鲫鱼最鲜
记住小火慢炖哦
喝汤。。
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