为什么土豆不能和鸡蛋一起吃呢

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影响蛋白质在人体内的消化和吸收。
所以为了您的健康,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。。
鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白。。,可与土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。。土豆中含有胰蛋白酶抑制物,土豆最好不要和蛋一起吃哦。。土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性。。
所以为了您的健康,土豆最好不要和蛋一起吃哦。。
鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可与土豆中的胰蛋白酶结合。。,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
固德威机械
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智博宝贝
2020-01-31 · 优质视频达人
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智博宝贝
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土豆可以和鸡蛋一起使用吗?

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鸡蛋和土豆都是健脑食品。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪,土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。
鸡蛋和土豆可以在一起吃。但鸡蛋熟的快,土豆慢。
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