Question

皮肤病患者饮食有什么要注意的？

Answer 1

1.忌吃糖血糖高是葡萄球菌生长繁殖的条件之一，可造成皮肤感染、溃烂，且经常复发，久治不愈。因此，湿疹患者忌多吃糖。

2.忌吃盐盐的主要成分是氯和钠，过多的钠能使体内积液太多。皮肤角质层较薄，末端毛细血管丰富，内皮含水和氧化物较多，较易发生变态反应，故皮肤病患者应忌多盐。

3.忌吃咸、寒食物咸菜、咸鱼等性寒，而寒主收引，咸伤血，食后使病变部位黏膜收缩，病灶不易愈合，故应忌食。

4.忌吃浓烈的调味品如胡椒粉、辣椒粉等具有强烈的刺激性，可加重患者的症状，故应忌食。

5.忌吃辛辣、刺激性食物忌烟、酒、茶、咖啡、巧克力、草莓、辣椒、蒜、芥末、鱼、虾、海鲜、乳品等。这些食物有些带强烈刺激性，有些则属于过敏原，能使血管周围释放活动物质，使皮肤产生剧痒。

6.忌吃发湿、动血、动气食物皮肤瘙痒症患者应忌食发湿之物，如竹笋、芋头、牛肉、葱、生姜、梨、蒜、韭菜等；动血之物，如胡椒等；动气之物，如羊肉、莲子等。

7.忌吃致敏食物若在饮食方面发现有致敏的食物，应禁食，以免引起变态反应，导致疾病复发或加重病情。

8.忌吃姜姜多用作肉食中的调料，其性温热，急性单纯疮疹患者食后会加重病情，故忌多食。

9.忌吃腌制品长期使用皮质类固醇激素的皮肤病患者应禁食，并改为低盐饮食，以减少激素引起的水、钠潴留。

10.忌吃煎、炸、烧烤食物因其食后难以消化，并能助长湿热，使湿热壅滞而疖肿不易消退，故应忌食。

11.忌吃海腥、河鲜海腥、河鲜具有很强的催发作用，本病初起时应忌食。

12.忌吃虾本品温热，富含蛋白质，容易加重或发生变态反应，故应忌食。

13.忌吃补养类食物羊肉、牛肉、猪肉及动物内脏具有补养作用，本病患者多为湿热内蕴，热毒缠身，上述食物会助火毒，应忌食。