Question

谁能帮我解答一下第五题?快啊!跪求

Answer 1

答案绝对是D，给网址http://www.gdswjx.net/Item.aspx?id=13995
10-12三年生物中考题专题比对--人们对细菌、真菌的利用
3.（2012年福州）制作过程中用到发酵技术的食品是（B）
A.可乐 B.酸奶 C.豆浆 D.果汁
5.（2012年株洲）制作泡菜利用了以下哪种生物发酵？（A）
A.乳酸菌 B.甲烷菌 C.链球菌 D.根瘤菌

8.（2012年泰安）如右图，在一个装有约3/5容积温开水的透明玻璃瓶中，加入20克葡萄糖和适量的酵母，震荡后再在瓶口套一个挤憋了的小气球，放在温暖的地方。几天后，将会发现（D）
①瓶内液体中有气泡冒出 ②气球不断地胀大 ③气球的一部分被吸入瓶口 ④去掉气体，在瓶口能嗅到淡淡的酒味
A.①②③ B.②③④ C.①③④ D.①②④
12.（2012年怀化）炎热的夏天，食物很容易变馊，引起食物腐败变质的主要原因是（C）
A.夏天空气潮湿，化学物质的污染严重
B.夏季阳光太强，食物容易分解
C.温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖
D.炎热的夏天，食物的水分蒸发过快
13.（2012年怀化）酸奶口感好，营养价值高，酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的（B）
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.醋酸就 D.黄曲霉
15.（2012年淄博）日常生活中，许多食品，药品的制作都要利用细菌或真菌。下列各项中属于人类对真菌利用的是（D）
①制酸奶 ②酿酒 ③制醋 ④生产青霉素 ⑤做面食
A.①②④ B. ②④⑤ C.①③④ D.②③⑤

Answer 2

选B。
2和5需要酵母菌 1是乳酸菌
4需要青霉菌 3是醋酸菌

以上都是真菌 为细菌，原核

Answer 3

为毛我感觉都是对真菌的利用啊，酸奶和醋是乳酸菌，酒和面食是酵母菌，青霉素是青霉菌

Answer 4

我觉得选C，酸奶需要乳酸菌，制醋需要醋酸菌，而生产青霉素是基因工程

Answer 5

B,酿酒，发面，抗生素都要用到真菌

Answer 6

这道题选D