Question

容斥原理公式中各符号的含义是什么?

Answer 1

U代表全集，也就是所有的元素包含在一起，当然也包含AB。你说的口朝下的代表“交”，也就是他左右两边两个集合的公共元素。
如果写成口朝上代表并集，就是AB中所有不重复的元素的集合。
不知道你问的U是“由”还是并集。