有哪些经典的美食纪录片?
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如下所示,中国最有名的就是《舌尖上的中国》。
《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良,7集内容制作耗时13个月,2012年5月在央视首播后,在网络引起了广泛的关注。该片于2012年7月在台湾公视播出,2012年9月在新加坡星和都会台播出,2012年10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出。
《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄,历时13个月拍摄完成,这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地,动用前期调研员3人,导演8人,15位摄影师拍摄,并由3位剪辑师剪辑完成。
《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良,7集内容制作耗时13个月,2012年5月在央视首播后,在网络引起了广泛的关注。该片于2012年7月在台湾公视播出,2012年9月在新加坡星和都会台播出,2012年10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出。
《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄,历时13个月拍摄完成,这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地,动用前期调研员3人,导演8人,15位摄影师拍摄,并由3位剪辑师剪辑完成。
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有很多美食纪录片,中央二台播出的舌尖上的中国,最为经典,由其是广东顺德美食,让人看了就流口水,也让我了解到了很多菜。
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说到经典的美食纪录片那非《舌尖上的中国》莫属了,这部以美食为主的纪录片不但记录了各地的美食还结合了当地的人文,高分辨率的镜头拍摄下的美食让人垂涎欲滴食欲大开,在结合当地的文化宣传感觉身临其境非常想去游玩一番。
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我觉得《舌尖上的中国》和《寻味顺德》就特别经典。首先他们是美食纪录片,我们能够学到很多美食的烹饪方法,同时也能够了解某个地方的风土人情和文化。我还特别喜欢寻味顺德里面的一些人物的故事情节,我觉得这样的形式展现的特别好。有美食,有文化,有故事。
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经典的美食纪录片就必须推《舌尖上的中国》,我认为这是我现在见到最全、水平最高的美食纪录片。当然,还有其他的纪录片也带有美食文化人,比如:《长城内外》等。
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