简单南瓜饼的制作方法

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完广英鹿淑
2019-11-13 · TA获得超过3.8万个赞
知道大有可为答主
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材料:
南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

做法:
1、南瓜去皮切薄片,用你喜欢的任何方式弄熟(微波炉高火转熟,没有的话,就用蒸锅大火蒸也可以,不过这样会有比较多的水汽)。

2、南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。

3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,如面团太干可加点清水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。

4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…

5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄即可。
阳阳晋味美食
2020-11-30 · 贡献了超过176个回答
知道答主
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南瓜搭配上糯米和鸡蛋做成南瓜饼,大人小孩都喜欢吃。方法简单,都可以学会!

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静儿爱吃
2020-09-28 · TA获得超过1.9万个赞
知道小有建树答主
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想吃南瓜饼再也不用出去买了,学会了自己做着吃最放心,

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匿名用户
2020-05-03
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