Question

吃火锅怎样才能避免上火？

Answer 1

主要是看你吃的火锅里的料是什么了
吃狗肉萝卜
就是超上火的那种
吃蔬菜链子
就是降火的那种
吃火锅时喝王老吉
或是自己泡菊花茶凉茶喝吧
很多人说过,他们吃了火锅以后非常容易上火，严重的还出现一些偏热症状，甚至引发某些疾病。
吃火锅怎样才能避免上火呢,呵呵,告诉你以下几种方法大众不妨试一试：
多放些蔬菜吃火锅绝不能只吃鱼、肉及动物内脏，还必须多吃点蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，还能清凉、解毒、去火，但要注意，放入的蔬菜不要久煮。
适量放些豆腐豆腐具有清热泻火、除烦止渴的作用，对减轻上火有特殊效果。在火锅汤内适当放入豆腐，还能补充多种微量元素。
加些白莲：莲子不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。在火锅内适当加入白莲，这种荤素结合有助于均衡营养。加入的白莲最好不要抽掉莲心，因为莲心有清肺泻火的作用。饮杯清茶吃火锅后喝一杯清茶，不仅可解腻清口，而且还有清火作用。但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中鞣酸与蛋白质结合，影响营养物质的吸收及发生便秘。吃些水果一般来说吃火锅30－40分钟后吃些芦柑、香蕉等凉性水果，有良好的消火作用，可有效防止上火。
以下是几种搭配吃火锅吃了不上火的方法。1.多放些蔬菜
火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还应先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不久煮才有清火作用。2.适量放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。3.加些莲子
莲子不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。火锅中适当加入莲子，有助于均衡营养，但莲子最好不要抽弃莲子心，因为莲心可清心泻火。4.放几片生姜
姜能调味、抗寒。火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，能散火除热。5.吃火锅后饮杯清茶
茶可解腻清口，还清火。但在吃过大鱼大肉的火锅后，不宜马上饮茶，以防茶中的鞣酸与蛋白质结合，有碍营养物质的吸收或发生便秘。6.吃些水果
一般来说，吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的清火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止火气