南方人怎么评价北方人的饮食?
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地道的江南人在西北生活3年,北京生活3年。对北方伙食,说自己的感想:
缺点:油腻,一碗菜里多半是油。
优点:量大实惠,很饱。
特点:香辣咸酸为主,讲个味重。
感想:北方菜名很多,但被菜名所限制,相当于标准化,却又被标准限制。
缺点:油腻,一碗菜里多半是油。
优点:量大实惠,很饱。
特点:香辣咸酸为主,讲个味重。
感想:北方菜名很多,但被菜名所限制,相当于标准化,却又被标准限制。
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我觉得吧,北方饮食方式比较粗旷,习惯决定了饮食种类。
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我是广州市人,北方的菜也好吃,就是咸了,所以他们的高血压,中风的人多了,希望他们注意点!
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感觉北方菜式比较粗犷,味道比较重口,是的就是咸、很咸、非常咸
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南方人去北方吃不惯那里的食物,也适应不了那里的气候,反过来也一样。
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