Question

简单营养早餐食谱大全

Answer 1

夏天，因为季节的原因，人们本来食欲就不好，加上天气炎热，很多人都会有不想做饭的念头，但是不吃饭又不行，尤其是早餐，一天中最重要的一餐。早餐又不能像午饭晚饭一样，可以叫外卖，又不能天天出去买着吃，尤其是家中有孩子的。今天宝妈就给大家分享十道适合夏天的早餐食谱，简单快捷又营养，大人孩子都爱吃，感兴趣的朋友，赶紧和宝妈一起来看看这十道早餐的家常做法和营养搭配吧！
1、牛奶+自制蛋糕+白煮鸡蛋+橙子+牛奶

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这个早餐，看起来就非常的有营养，好吃有食欲，就是自制的蛋糕，做起来比较麻烦，其他都非常的简单快捷，非常适合夏天拿来当早餐。关于这款自制蛋糕的家常做法，宝妈之前的文章中，有配方和详细的做法介绍，感兴趣的朋友，可以查看宝妈之前文章。蛋糕零失败的家常做法，试过多次的配方和详细做法，蓬松不塌陷！
2、煎牛排+煎鸡蛋+水煮西蓝花+甜杏+黑胡椒酱或者自制番茄酱+牛奶

这个早餐，做起来都非常的简单省事，有煎牛排，有煎蛋，还有西兰花和甜杏，搭配起来也非常的有营养，看起来颜色也非常的养眼，看着就有食欲。自从在闺蜜介绍的平台上，头天下单牛排，第二天就能送货到家，放冰箱冷冻，早上起来取出化冻，冲洗干净和鸡蛋一起煎一下就可以了，5分钟就搞定营养早餐。

自从买了牛排，早餐宝妈经常搭配着做给，黑胡椒味道的牛排，自制番茄酱味道的牛排，变着口味做给孩子吃，再搭配一杯牛奶，孩子吃的津津有味，超满足，比外面吃的牛排味道还好吃。关于煎牛排和番茄酱的做法，宝妈之前的文章中，也有详细的介绍，感兴趣的朋友，可以查看宝妈之前的文章。5分钟懒人快手早餐这样做，低热量低脂肪又营养，大人孩子都爱吃2个西红柿1块冰糖，简单几步自制无油少糖的番茄酱，健康无添加！
3、胡萝卜肉包子+煎牛排+煎鸡蛋+樱桃+黑芝麻糊+油桃和甜杏+自制番茄酱

这个早餐，看起来丰富一些，但其实早上做起来非常的简单，胡萝卜肉包子是之前蒸好，没吃完放冰箱保存的，早上起来直接热一下就可以了，再煎个牛排和鸡蛋，冲碗黑芝麻糊，黑芝麻糊也可以换成粥或者牛奶，搭配上现在正上市的油桃和甜杏，以及自制的番茄酱，一顿营养丰富又简单的早餐，就搭配好了，其实这样搭配准备早餐，非常的简单省事。关于胡萝卜肉包子的家常做法，宝妈之前的文章中也有详细的介绍，感兴趣的可以查看宝妈之前的文章。夏天就馋这个馅的肉包子，这样搭配调馅，比韭菜馅的营养又好吃！
4、胡萝卜肉的水饺+香醋+甜瓜+牛奶

胡萝卜肉水饺，是之前包好，放冰箱冷藏保存的，随吃随取，早上起来，锅中加水，水开后把水饺下入锅中煮熟，蘸着香醋，来杯牛奶，再切上半个甜瓜，简单省事又营养的早餐，就搭配好了。关于胡萝卜肉水饺的详细做法，宝妈之前的文章中，也有详细的介绍，感兴趣的朋友，可以查看宝妈之前的文章。夏天就适合吃这种馅的水饺，包好放冰箱冷冻，当早餐8分钟搞定！
5、豆沙包+煎鸡蛋+夏威夷果+牛奶+甜杏

这个早餐搭配也非常的简单省事又营养，早上起来把之前蒸好放冰箱保留的豆沙包，取出来加热一下，再煎个鸡蛋，搭配着夏威夷果、牛奶和甜杏，分分钟就把早餐给搞定了，夏威夷果是宝妈在某平台种果树浇水，收货后商家免费给寄来的，味道非常好，孩子也爱吃，宝妈都是剥好之后，放在盘中给孩子早餐食用。甜杏现在正在上市，2元一斤非常甜，放冰箱保存随吃随取。
6、自制蛋糕+白煮鸡蛋+牛奶+芒果+樱桃

蛋糕是提前做好放冰箱保存，早上直接取出来，搭配上牛奶，芒果，樱桃，营养又美味的早餐就搞定了，当然嫌自己做麻烦的，也可以买现成的蛋糕，也可以把蛋糕换成面包；水果也可以换成自己喜欢的其他水果哦！这样搭配起来是不是非常的简单省事又营养呢？
7、黄瓜饼+白煮鸡蛋+黑芝麻糊

早上起来煮上鸡蛋，烧开水，冲碗黑芝麻糊，再煎个黄瓜鸡蛋饼，营养又美味的早餐就搞定了。黄瓜鸡蛋饼的做法：1根黄瓜，擦成丝加入少许面粉，打入1个鸡蛋，加入少许食盐，十三香，搅拌成面糊，放入锅中撒上点黑芝麻，两面都煎熟就可以了；
8、酸奶+切片面包+白煮鸡蛋+樱桃+橙子或者甜瓜

这个早餐更省事，早上起来煮上鸡蛋，取出从超市买的现成的酸奶和面包，再搭配上自己喜欢的应季水果就可以了。
9、电饭锅蒸蛋糕+煎牛排+煎鸡蛋+油桃+牛奶+自制番茄酱+淡盐水

早上起来先喝杯淡盐水，然后把之前做好的电饭锅蒸蛋糕取出一块，煎个牛排和鸡蛋，搭配上油桃，牛奶，自制番茄酱，营养美味又好吃的早餐就搞定了。
10、葱花炒鸡蛋+土豆芸豆炖肉+蒸馒头+自制橙汁

这个早餐适合周六周日休息，做给家人吃，早上起来把之前蒸好的馒头从冰箱取出，加热一下，然后再做个葱花炒鸡蛋，土豆芸豆炖肉，搭配上小米粥或者自制果汁，营养美味的周末早餐就做好了。

Answer 2

怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？
1、好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀；
2、好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等宝宝营养食谱，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质；　
3、好的早餐要有一定量的蛋白质供应，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质天天早餐都要让孩子保证食渗入渗出250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供应孩子生长发育所需的蛋白质；
4、好的早餐要供应一定量的蔬菜儿童营养食谱，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量；
　5、好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子祛斑液 体验韩芳泉提供所需的暖量，又能增加菜的色、香、味，促入食欲。

.每周营养早餐食谱
星期 一
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤 、水果、饼干 、牛奶， 鱼汤煮青菜龙须面
星 期 二
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
水饺 、水果、小点心 、鸡肉末菜粥
星 期 三
煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
软米饭、烩鱼泥豆腐青菜
水果、饼干牛奶、紫菜馄饨
星 期 四
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
蒸肉包 大米枣泥粥
水果、小零食（如果丹皮）、西红柿面片　
星 期 五
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
软米饭、炒猪肝、炒碎菜 菜叶汤
水果、饼干2144摩尔庄园圣诞节
千层糕、肉末白菜豆腐汤
星 期 六
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥
小花卷、青菜丸子汤
星 期 日
牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤
小豆沙包、虾皮冬瓜汤

Answer 3

1.青豆鸡肉粥

(1)将鸡肉给准备好，然后再切成小块状。把大米给淘洗干净，入锅中，加入适量的清水。

(2)熬煮半个小时左右，加入鸡肉，青豆，煮好，便可以开动了，好喝又简单的营养早餐呢。

2.蛋饼

(1)将面粉，淀粉，盐，给搅拌均匀，醒面10分钟左右，再在锅底给刷上一层薄薄的油，等锅烧热后，把面糊给倒入。

(2)接着再给摊成面皮，成型后加入一个鸡蛋，将它给搅散，等鸡蛋液给凝固后，再裹起来，煎成金黄色的，便可以起锅切片食用了。

3.豆腐羹

(1)将豆腐给洗干净，切成小丁状，然后再将虾仁给准备好，鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

(2)锅中加入适量的清水，煮开，然后加入豆腐，虾仁给将它们给煮熟，然后再加入玉米粒。

(3)煮好后，加入水淀粉勾芡，接着，再打入搅拌好的蛋液，淋成蛋花，撒上香菜，与盐，便可以开动了。

4.海鲜面

(1)将虾，油菜，紫菜，香葱，香菇给准备好，把虾去头，去掉不要的部位，剥成虾仁。

(2)锅中放入适量的清水，然后把面条给熟后捞出来，再把虾仁，香菇，紫菜，油菜给煮好，盛到面条碗中，淋上汤汁，撒上香葱，香油，盐，便可以开动了。

简单营养早餐食谱大全，以上为大家介绍到了。都是比较简单的早餐，清晨只需要提前十分钟起床，便可以煮上一碗热气腾腾的早餐了，还可以给自己一个好心情。早餐是很重要的，不要吃一些油腻或者是不易被消化的食材，这是对自己身体的不负责任!

Answer 4

套餐：蘑菇泡菜煎饼+白粥+哈密瓜

蘑菇泡菜煎饼

辣白菜做好了，咱们就开吃吧，准备一点蘑菇，一点培根肉，和着鸡蛋小葱面粉啥的，做上一锅香喷喷的蘑菇泡菜煎饼。外面虽然下着雨，

但是吃完这热乎乎，微微辣，开胃的小煎饼，就着一碗白粥，全身都会暖暖的，充满元气!

原料：自己做的辣白菜1卷、鸡蛋1个、面粉约100g

辅料：口蘑8个、培根1片、蒜2颗、小葱1把。

做法：

1、蘑菇切小丁丁，葱蒜切末;培根片切小丁丁，辣白菜切碎。

2、将切碎的材料混合装进大碗里。

3、分次筛入面粉，边筛边搅拌均匀。泡菜的汁也可以加一点进去。分次筛入，边筛边搅拌可以避免面糊起坨，影响口感。

4、最后加入鸡蛋，拌均匀。如果觉得有些干，可以适当添加一点水。面糊的状态呈“勉强流动”就差不多了。

5、锅中加1-2勺油，微微热后，用勺子舀起面糊，摊入锅中。基本上一勺就可以摊一个小饼。油真的不必多，一两勺足矣，只是要注意使油在锅里均匀分布。

6、小火煎至两面金黄，熟透即可。

以上就是蘑菇泡菜煎饼加白粥，不仅有蔬菜的还有哈密瓜的香甜，早餐非常的丰盛早餐的主要是根据需要的能量来进行营养的搭配，所以早餐是一天之中最重要的，一定要养成吃早餐的习惯，早餐也可以进行一些水果还有蔬菜上的搭配，更加丰盛和营养，从而促进身体健康，提高早餐的营养水平，使大家爱上吃早餐。