Question

在你心中，青辣椒炒什么最好吃？

青椒可以跟很多的东西搭配，那种最好？

Answer 1

在我的心中，青辣椒炒五花肉，是最好吃的。
青辣椒要选那种薄皮的青椒，吃起来非常清脆，五花肉最好选精品五花肉，切得薄薄的，先在油里爆一下，放上郫县豆瓣，最后放上青椒炒一炒。中间别忘了放一点点老抽生抽，还有醋糖等，最后放上鸡精，真的是很美味。

Answer 2

在我心中，我吃过不少的辣椒食品，但是觉得最好吃的还是我媳妇做的酱香辣椒。

做法：

• 鲜青辣椒十来个，从尾部拔出辣椒把儿、筋，抖出辣椒籽。
• 用擀面杖把辣椒碾出裂缝，碾平，但是不要碾烂了，然后切成三厘米长的一段段。
• 炒勺里面加入适量油烧热，然后把切好的辣椒扔进去，翻炒把辣椒炒出虎皮状。
• 先把辣椒倒出来，搁在盘子里，然后再在锅里倒一点油，放一点甜面酱，蒜末，葱丝，食盐，一点白糖，把酱炸熟。
• 把辣椒再扔回锅里，不停翻炒2分钟，关火再撒一点味精，倒一点生抽和鲜醋，起锅。

这种酱香辣椒特别特别的好吃，左下角菜也可以下，饭也非常好，甚至干吃我都能吃一盘子，说辣有辣味，说不辣辣味还不太冲，说闲是闲的，说田还有点甜，特别特别好吃。

Answer 3

常言道众口难调，青椒炒什么最好吃，难以共识准确答案。我喜欢吃猪、牛、羊下水，用青椒炒肠、肚，炒心、肝、肾脏等都好吃。青椒微辣、清香，去腥、提鲜，与自己喜欢的荤食材巧妙结合，青椒炒肠肚，青椒炒肝尖，炒腰花就是我心中最好吃的菜。

Answer 4

在我的心中，青辣椒炒鸡蛋最好吃。因为我不喜欢吃肉，青辣椒炒鸡蛋做出来，无论是色香味都是特别的好，我们吃一口感觉到那是一个美味。

Answer 5

在我心里，青辣椒和青辣椒搭配最好吃七辣椒，可以爆炒一些海鲜，我觉得这种味道也不错，因为如果青骄如果你不和其他的菜式在一起进行翻炒的话，很大程度上面那个辣味都会比较突出，而且像青骄如果和海鲜在一起，但被清朝相对来说这个鲜味会很容易品尝出来，因为如果像青辣椒的话，你如果是单吃，也未必有很多人可以接受这种口味，但是相对海鲜是大多数人的选择。