月子里适合吃什么米饭
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坐月子最常见的产妇饭可能就是小米红枣粥,可能还会在里面打几个荷包蛋。不过产妇在坐月子的时候还可以吃一些食物,比如红色的食物,包括红糖、红枣、红小豆等,这类的食物富含铁、钙等对产妇好的营养物质,能够让产妇驱寒又补血。
此外鱼类也很适合坐月子的人吃,鱼类的营养不仅丰富还可以通脉催乳,另外鱼类的味道也比较鲜美能够让产妇容易喝下去。其中鲫鱼和鲤鱼是最佳选择,无论是清蒸还是炖汤等都是不错的月子饭。
另外坐月子的人多吃一些炖汤类也比较补,汤类好吸收又营养丰富,让人食欲大开的同时还对于产妇多分泌奶水有好处,让产妇的身体能够恢复健康的同时,也不耽误宝宝的喝奶。用大豆类、花生和各种肉类煮成汤,比如花生炖猪脚等都可以促进产妇奶水出来。另外蔬菜水果产妇也要适当的吃一些。
坐月子饮食禁忌:
1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对宝宝,尤其是12周内的宝宝发育有严重影响,它能与宝宝血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致宝宝锌的缺乏,这样,宝宝不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
2、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
4、忌食酸涩收敛食品:产后妈妈淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
5、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给妈妈的牙齿带来不良影响。
此外鱼类也很适合坐月子的人吃,鱼类的营养不仅丰富还可以通脉催乳,另外鱼类的味道也比较鲜美能够让产妇容易喝下去。其中鲫鱼和鲤鱼是最佳选择,无论是清蒸还是炖汤等都是不错的月子饭。
另外坐月子的人多吃一些炖汤类也比较补,汤类好吸收又营养丰富,让人食欲大开的同时还对于产妇多分泌奶水有好处,让产妇的身体能够恢复健康的同时,也不耽误宝宝的喝奶。用大豆类、花生和各种肉类煮成汤,比如花生炖猪脚等都可以促进产妇奶水出来。另外蔬菜水果产妇也要适当的吃一些。
坐月子饮食禁忌:
1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对宝宝,尤其是12周内的宝宝发育有严重影响,它能与宝宝血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致宝宝锌的缺乏,这样,宝宝不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
2、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
4、忌食酸涩收敛食品:产后妈妈淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
5、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给妈妈的牙齿带来不良影响。
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坐月子是我国特有的一种风俗,传统的坐月子有很多禁忌,包括不能洗澡洗头啊,不能看电视不能抱小孩什么的,吃方面也有很多讲究,不过,本人觉得,月子里的诸多禁忌其实跟过去的年代有一定的关系,有一些也没什么科学依据,生活在现代社会的知识女性,不应该一味的以过去留下来的那些禁忌为坐标,而是适当的参考,科学的坐月子比较好。
我今年五月刚刚坐完人生中的第二次月子,在我们这里,有月子里青菜只能吃"春菜"一说,不过我个人觉得,只要不是太寒的东西就行,所以青菜方面,除了大白菜,白萝卜,苦瓜这些比较寒的东西外,其它我都有吃,吃得最多的就是油菜,西兰花。
我娘家就讲究月子里只能吃溪鱼,不能吃海鱼,说是海鱼比较毒,但夫家那边的风俗就是月子里要多吃鱼,说是吃了奶水多。所以,月子里各种鱼我也都有吃,吃得最多的是桂花鱼,鲫鱼。虾啊蟹啊也会吃。
有人说水果太凉也不能吃,但我苹果,榴莲,龙眼,葡萄等等都吃了,只不过有些比较热性的水果我就不吃太多,预防上火。
我产后第一周早上的点心就都是益母草汤,说是益母草能促进恶露排出。其他点心有黑芝麻糊啊鱼仔汤啊,黑糯米啊红豆汤啊等等。
至于汤类就有鸽子灵芝汤,鸽子北芪红枣汤,排骨炖鱼胶,鲍鱼炖洋参,牛奶炖木瓜等等。
我觉得自己月子里在吃方面没有太多讲究,所以感觉吃得挺丰富的。个人觉得避免吃辛辣寒凉的东西就好了。
我今年五月刚刚坐完人生中的第二次月子,在我们这里,有月子里青菜只能吃"春菜"一说,不过我个人觉得,只要不是太寒的东西就行,所以青菜方面,除了大白菜,白萝卜,苦瓜这些比较寒的东西外,其它我都有吃,吃得最多的就是油菜,西兰花。
我娘家就讲究月子里只能吃溪鱼,不能吃海鱼,说是海鱼比较毒,但夫家那边的风俗就是月子里要多吃鱼,说是吃了奶水多。所以,月子里各种鱼我也都有吃,吃得最多的是桂花鱼,鲫鱼。虾啊蟹啊也会吃。
有人说水果太凉也不能吃,但我苹果,榴莲,龙眼,葡萄等等都吃了,只不过有些比较热性的水果我就不吃太多,预防上火。
我产后第一周早上的点心就都是益母草汤,说是益母草能促进恶露排出。其他点心有黑芝麻糊啊鱼仔汤啊,黑糯米啊红豆汤啊等等。
至于汤类就有鸽子灵芝汤,鸽子北芪红枣汤,排骨炖鱼胶,鲍鱼炖洋参,牛奶炖木瓜等等。
我觉得自己月子里在吃方面没有太多讲究,所以感觉吃得挺丰富的。个人觉得避免吃辛辣寒凉的东西就好了。
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虽然坐月子的习惯国内外争议很多,但是国人还是习惯于坐月子,而坐月子也确实对很多女性的身体有好处,特别是在坐月子期间注意一下饮食方面,会更利于女性的身体健康恢复,那么坐月子都能吃什么饭?
坐月子最常见的产妇饭可能就是小米红枣粥,可能还会在里面打几个荷包蛋。不过产妇在坐月子的时候还可以吃一些食物,比如红色的食物,包括红糖、红枣、红小豆等,这类的食物富含铁、钙等对产妇好的营养物质,能够让产妇驱寒又补血。
此外鱼类也很适合坐月子的人吃,鱼类的营养不仅丰富还可以通脉催乳,另外鱼类的味道也比较鲜美能够让产妇容易喝下去。其中鲫鱼和鲤鱼是最佳选择,无论是清蒸还是炖汤等都是不错的月子饭。
另外坐月子的人多吃一些炖汤类也比较补,汤类好吸收又营养丰富,让人食欲大开的同时还对于产妇多分泌奶水有好处,让产妇的身体能够恢复健康的同时,也不耽误宝宝的喝奶。用大豆类、花生和各种肉类煮成汤,比如花生炖猪脚等都可以促进产妇奶水出来。另外蔬菜水果产妇也要适当的吃一些。
坐月子最常见的产妇饭可能就是小米红枣粥,可能还会在里面打几个荷包蛋。不过产妇在坐月子的时候还可以吃一些食物,比如红色的食物,包括红糖、红枣、红小豆等,这类的食物富含铁、钙等对产妇好的营养物质,能够让产妇驱寒又补血。
此外鱼类也很适合坐月子的人吃,鱼类的营养不仅丰富还可以通脉催乳,另外鱼类的味道也比较鲜美能够让产妇容易喝下去。其中鲫鱼和鲤鱼是最佳选择,无论是清蒸还是炖汤等都是不错的月子饭。
另外坐月子的人多吃一些炖汤类也比较补,汤类好吸收又营养丰富,让人食欲大开的同时还对于产妇多分泌奶水有好处,让产妇的身体能够恢复健康的同时,也不耽误宝宝的喝奶。用大豆类、花生和各种肉类煮成汤,比如花生炖猪脚等都可以促进产妇奶水出来。另外蔬菜水果产妇也要适当的吃一些。
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坐月子期间需要注意的事项不仅繁多而且细微,特别是在饮食方面。吃得好、吃得科学合理健康对于妈妈和宝宝来说都特别重要,不容忽视。
1、饮食要富含蛋白质
月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;也可适量饮用牛奶、豆类。但不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质即可。
2、主副食种类要多样化
不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补作用,提高食物的营养价值,对新妈妈恢复身体很有益处。
3、多吃含钙丰富的食物
哺乳妈妈对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。
4、多吃含铁丰富的食物
产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。
5、合理摄取必需脂肪
要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈妈饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
6、多吃蔬菜、水果和海藻类
产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌,还可为新妈妈提供身体必需的营养素。
7、多进食各种汤饮
一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。
8、不吃酸辣食物及少吃甜食
酸辣食物会刺激新妈妈虚弱的胃肠,引起很多不适。甜食最好只喝红糖水,过多吃其他甜食不仅影响食欲,还易使热能过剩并转化为脂肪,引起产后肥胖。
9、不吃盐渍食物不饮酒
盐渍食物会影响新妈妈体内的水盐代谢,咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内,影响他们的健康发育,特别要加以注意。
1、饮食要富含蛋白质
月子里要比平时多吃一些蛋白质,尤其是优质动物蛋白质,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;也可适量饮用牛奶、豆类。但不可过量摄取,不然会加重肝肾负担,还易造成肥胖,反而对身体不利,一般每天摄入90-95克蛋白质即可。
2、主副食种类要多样化
不要偏食,粗粮和细粮都要吃,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取,还可使蛋白质起到互补作用,提高食物的营养价值,对新妈妈恢复身体很有益处。
3、多吃含钙丰富的食物
哺乳妈妈对钙的需求量很大,需要特别注意补充,应该每天增加25克左右的蛋白质,避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时,对乳汁中的蛋白质含量影响不明显,但会影响乳汁的分泌量。
4、多吃含铁丰富的食物
产后出血及哺喂宝宝,补充铁也是非常必要的,不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物,如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等,就可防止产后贫血。
5、合理摄取必需脂肪
要注意摄取必需脂肪,其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益,特别是不饱和脂肪酸,对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈妈饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成,会影响乳汁中这些营养的含量。但也不能摄取过度,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。
6、多吃蔬菜、水果和海藻类
产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维,海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌,还可为新妈妈提供身体必需的营养素。
7、多进食各种汤饮
一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美,易消化吸收,还可促进乳汁分泌,如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。
8、不吃酸辣食物及少吃甜食
酸辣食物会刺激新妈妈虚弱的胃肠,引起很多不适。甜食最好只喝红糖水,过多吃其他甜食不仅影响食欲,还易使热能过剩并转化为脂肪,引起产后肥胖。
9、不吃盐渍食物不饮酒
盐渍食物会影响新妈妈体内的水盐代谢,咖啡及含某些香辛料的食品可通过乳汁进入宝宝体内,影响他们的健康发育,特别要加以注意。
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