Question

秋葵的功效与作用 秋葵的营养价值

Answer 1

秋葵的营养价值，功效与作用是有利咽、通淋、下乳、调经的功效。秋葵是具有非常高的食用价值的，因为秋葵里面含有丰富的蛋白质、脂肪、还有碳水化合物以及非常丰富的维生素A和维生素B群等等。还含有各种的矿物质，所以说秋葵它能够增强我们人体的，以及有利于咽和通淋，还有下乳还有调经等等多的功效。秋葵它可以治疗咽喉的肿痛、小便淋漓，并且对胃黏膜也有很好的保护作用。

秋葵的营养价值
秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。
1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
2. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。
3. 它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。
4. 它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。
5.还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
6.秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高。

秋葵的功效作用
秋葵，在我国江西省的萍乡以及南方地区有种植，是锦葵科秋葵属植物，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效，主治咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调等症。

1.保护肠胃
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。

2.补肾
秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者，是一种适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。

3.降糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求；而且秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

4.保护肝脏
黄秋葵的某些果胶、多糖有护肝功效，适宜慢性肝炎人群食用。

5.补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，以有机物的形式存在，有着相较于牛奶有较高的吸收率，故是理想的钙源，适宜缺钙人群食用。

6.减肥
秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用。

7.美容养颜
秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少自由基损伤。

Answer 2

网传秋葵是抗癌克星、植物黄金，这其实没什么科学依据，把秋葵当做一个普通的蔬菜就好，它本身是一个适合各类人群食用的优质蔬菜。低糖、低升糖指数，它的粘液是多糖类物质，属于膳食纤维，对促进肠道蠕动、改善便秘非常的有好处。

Answer 3

功效
利咽，通淋，下乳，调经。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。
禁忌人群
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
适宜人群
一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。

Answer 4

秋葵的营养价值很高，富含蛋白质、维生素以及钾、钙、铁、锌、锰等多种微量元素，可以提高机体免疫力和抗病能力，对身体健康非常有益，而且秋葵中也含有大量的膳食纤维，可以通肠润便，改善便秘的症状。秋葵也可以药用，具有利咽、通淋、下乳和调经的功效，可用于治疗咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁稀少以及月经不调等病症，药用价值较为广泛，但是秋葵性寒，应避免过多进食。
秋葵的功效包括下乳、调经、利咽、通淋，秋葵具有很高的实用价值以及营养价值，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、维生素b以及各种矿物质和微量元素。而且秋葵当中还含有多糖，对增强人体的免疫力会有一定的帮助，也能够起到一定预防糖尿病的作用。
秋葵的营养价值是含有丰富的维生素A、维生素B、大量的蛋白质、钙、铁、锌这些微量元素，还含有乳聚糖。秋葵的功效是有助于消化、美容、减肥、养颜、滋阴补肾、健脾胃。如果是得了一些炎症疾病比如说膀胱炎、尿道炎症的患者可以适当的吃一些秋葵，能够达到治疗功效。

Answer 5

秋葵含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B族以及钙、铁、钾、锌等微量元素，以及果胶，粘多糖等营养成分，可以补充人体所必需的营养素，另外秋葵还有乳聚糖，可以帮助消化，很适合胃炎等疾病患者吃。另外秋葵含有丰富的维生素C及食物纤维素，具有很好的美容减肥的效果。