在家怎么炸薯条

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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做法如下:
1、取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。
2、锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。
3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。
4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。
5、小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
刺任芹O
2022-10-28 · TA获得超过6.2万个赞
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提前准备的材料包括:300g土豆、盐、油。
1、第一步是削土豆皮,切成条状。
2、把薯片用水浸泡5分钟。
3、将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。
4、把锅里的油加热,炸薯片。
5、把薯条炸到变硬为止。把油捞出来晾凉。
6、然后把锅里的油加热,再把薯条炸一下。
7、炸硬后就可以出锅了,这样炸薯条就做好了。
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九公主温情
2020-11-10 · TA获得超过157个赞
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1.先把土豆打皮。因为第一次学做,只买了二个小的土豆。

2.再把削好皮有土豆切成丝备用。

3.把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。

4.再放在水里面煮三分钟。

5.再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的时候不能有水的。

6.控干水后,放稍稍多一点的花生油开始炸薯条啦。

怎样在家做薯条 在家自己做薯条的具体方法
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妙招姐
2020-11-10 · TA获得超过39.6万个赞
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教你如何在家自制炸薯条

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遇见食撩
2020-11-10 · TA获得超过2.3万个赞
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土豆切条,裹上淀粉,放入冰箱冷冻半小时,然后放入油锅炸。

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