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如果学厨师,但家人让你学西点,你应该好好和家人沟通,把你的想法让家人了解,这样的话,家人会同意,你会尊重你的想法的,加油加油
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建议你还是听父母的话,学多一点本领,不要到时候出来工作什么都不会,到时候后悔都来不及。
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目前厨师学校大概分为长期班和短期班。其中长期班一般学习时间为1-3年,而短期班在1个月到半年左右。
长期班学习的菜式繁多,基本功教学仔细,而且一般这种长期班都需要在校内住宿,适合年龄较小的同学,能够彻底掌握川菜/中餐的所有技术。
短期班主要学习川菜几十道经典菜式,主要对基本功进行全面系统性的学习,能够快速掌握川菜基本烹饪,刀工技术,足够应付饭店,川菜馆,快餐店等行业的需求。
长期班学习的菜式繁多,基本功教学仔细,而且一般这种长期班都需要在校内住宿,适合年龄较小的同学,能够彻底掌握川菜/中餐的所有技术。
短期班主要学习川菜几十道经典菜式,主要对基本功进行全面系统性的学习,能够快速掌握川菜基本烹饪,刀工技术,足够应付饭店,川菜馆,快餐店等行业的需求。
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这就要看你的爱好和天赋倾向了,学技术就是为了将来自己能够很好使用的,学中餐感觉回来无论是就业还是创业路子广一些。当然,如果家人有做西点这一行的,对西点非常了解,那你就选西点,毕竟你还年轻,对事情的判断和选择还不到位。
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