Question

洋葱有什么功效呢？

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Answer 1

洋葱可以拿来降血脂，还可以健胃理气，并且解毒杀虫。对于常年在厨房里的人而言，洋葱的存在绝对是一个非常折磨的存在。因为在切洋葱的时候，洋葱里面的东西总是会让人流眼泪，而且被熏着之后，那种感觉真的特别的难受。同时洋葱也是一种很常见的菜类，在日常生活中也有很高慎慧的食用价值。不过洋葱的存在真的是让人又爱又恨，切的时候会让人掉眼泪，但是吃的时候又让人很喜欢。

新鲜和储藏的洋葱

在春夏两季的时候，大家能够买到非常新鲜的洋葱，而新鲜的洋葱卖橙的皮会薄一些，肉质更加的厚，切开之后会发现水分很多，那个时候的洋葱辣味也少一些。在比较冷的时候，洋葱基本上都宽轿答是经过储存才开始售卖的，所以储存之后的洋葱辣味非常的刺激。而且这个时候的皮会更厚，水分相对而言也少一些。

储存方式

在储存洋葱的时候一定要放在暗处储存，千万不要让阳光直射洋葱，在这样的环境下储存的话，会导致洋葱坏掉。如果要买洋葱就一定要买那种拿起来的时候很沉，而且表皮比较干燥紧实的洋葱，这种洋葱没有擦伤也闻不到任何气味。买回来之后放在干燥同时通风比较好帆薯的地方，千万不要放到塑料袋里面，否则这样的洋葱会腐烂掉。

紫皮和白皮的洋葱

最常见的洋葱就是紫皮和白皮，紫皮的洋葱肉质比较柔嫩，水分以及甜度要高一些。在经过长时间的烹饪之后，洋葱会变成黄金一样的色泽，比较适合来煮鲜食，而且还可以拿来烘烤。紫皮的洋葱，肉质要红一些，辛辣味更强，适合拿来炒菜或者做生菜沙拉。紫皮的洋葱营养要高一些，因此要根据个人的情况来购买洋葱。

Answer 2

洋葱是我们日常生活中的一道常见蔬菜，具有很高的营养价值，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素等，除了这些好处，洋葱还有许多功效，下面就一起来看看洋葱有什么功效。
洋葱有什么功效
1、洋葱有解热的功效，这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种并信油性挥发物质，所以，在我们吃洋葱的时候，总是感觉有一种辛辣的味道，这种物质可以起到杀菌的作用，可以预防流感病毒的侵袭。
2、洋葱的味道独特，可以增加人的食欲，在夏季，因为天气的原因，很多人会出现食欲不振的情况，这个时候可以吃一点洋葱，来调理脾胃。
3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率。
4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量。
5、所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等。、
洋葱除了常见的好处之外还有哪些功效呢?
1、洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。另外，洋葱含抗菌、抗炎物质，吃洋葱可防治肠炎痢疾。
2、洋葱中所含的前列腺素a1能扩张血管、降低血液黏度，因而会降血压、能减少燃厅外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成皮蔽隐作用，能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。

Answer 3

有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功效。另外洋葱提取物还具有杀菌作用。

Answer 4

洋葱的功效就是，可以治疗创消喊伤，也可以健胃理气，漏旦还可拿搜野以降低血脂，也可以解毒祛肿，还可以改善腹胀的情况，还可以缓解高血脂。

Answer 5

洋葱是常扒野见的一种，家庭蔬菜，洋葱能够健胃润肠，具有降血脂的春悄喊功效。洋葱还能驱蚊驱虫。清热解运樱毒，促进消化。