Question

帝王蟹为何要马上杀死？

Answer 1

渔民们在将帝王蟹捕捞上岸时，为了防止帝王蟹挣扎逃脱，因此要将帝王蟹马上杀死。

帝王蟹是螃蟹当中极为贵重，同时肉质极为鲜美的一种，在许多以海鲜作为招牌的高级餐厅中，经常有以帝王蟹为主的菜品，其后厨也有许多帝王蟹的食材。

尽管帝王蟹极为宝贵，但市场上仍然有不少帝王蟹存在。由于帝王蟹极为凶猛，为防止帝王蟹逃脱，必须将其杀死。

帝王蟹的捕捞（生产）信息：

（1）捕捞方式：诱捕箱。

（2）美国平均年产量：1万吨。

（3）阿拉斯加东南海域：11月（红色帝王蟹）和2月（金色帝王蟹）。

（4）捕捞季节：白令海：红色和蓝色帝王蟹：9～10月。

以上内容参考：百度百科-帝王蟹

Answer 2

帝王蟹的捕抓过程是十分辛苦且危险的，对于捕抓它们的人来说，最重要的是要先确保自身的安全，帝王蟹性格凶猛。

如果一不小心就有可能赌上自个性命，为了以防万一，一般在捕杀完他们后，就要立刻杀死。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。

帝王蟹功效

1、帝王蟹的营养价值含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有搞结核作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。帝王蟹的使用效果中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

2、中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。螃蟹可以有食疗的作用。