夏天快到了，有哪些简单好做的开胃菜推荐呢？
谈到夏天，不知道大家的脑海中第一浮现的是什么场景，是沙滩美裙还是啤酒烧烤呢。夏天是一年四季中最炎热的季节，也是减肥最佳的一个季节，因为夏天天气炎热，人体大量出汗，却食欲下降，导致对什么食物都没有胃口，食欲不佳的情况下瘦的就快了。2021年的夏天即将到了，推荐几道开胃菜给大家，希望可以在炎热的夏天刺激并提升一下大家的食欲。
要给大家推荐的第一道开胃小菜，名字叫糖醋藕片，制作方法很简单，即使是不会做饭也能学会。具体做法如下：把买来的藕削皮切成片，然后放入清水中浸泡一会儿，待捞起后在锅内加入开水，和藕片一起煮熟，煮熟之后再将藕片捞出，过一下凉水，这样能提升藕片的脆感。把大蒜切成蒜末，辣椒切成小段儿，还有生抽、米醋、少量白糖等调料放在一起，然后将锅中倒一些油烧热。把准备好的调料倒在藕片上，再将烧热的油淋在材料和藕片上面。之后将藕片拌匀装盘就可以了，是不是超级简单。
给大家推荐的第二道小菜是黄瓜，黄瓜是夏天的应季蔬菜，不仅价格实惠并且口感也很棒。如果你不想吃饭，那你就可以做一盘儿凉拌拍黄瓜。准备好两到三根黄瓜，洗掉黄瓜身上的小刺。再准备大蒜、红辣椒、白芝麻等材料。把黄瓜削个皮，横着切一刀，用刀拍碎，中间再改几刀，装入盘中，然后把准备的蒜末，红辣椒段儿倒进黄瓜盘儿里，撒上白芝麻，再把加热的油泼上去，此刻香味就已经出来。最后加入盐、酱油、醋等调味料，拌匀即可食用。
以上这两道开胃菜是比较简单操作的，还有很多很多的开胃小菜就不一一给大家介绍做法了，想学习做法可以百度搜索，微博搜索。还有毛豆花生，也是夏天的特产食材，水煮毛豆花生也很能提升人的食欲，经常吃烧烤就会发现，烧烤店里毛豆花生是桌桌必备的小菜。
相信很多人都喜欢夏天，不管是男孩子还是女孩子，女孩子喜欢夏天会比冬天更多一些，因为夏天的衣服比较好看，而且便宜，自己又能够做很多事情，可以去健身练瑜伽，到夏天的时候我们都喜欢吃一些冰凉的食物。夏天快到了，有哪些简单好做的开胃菜推荐呢，不同的地方，喜欢的开胃菜都是不一样的，比如云贵川这些就比较喜欢吃凉拌折耳根，凉拌米豆腐，在很多地方都可以吃到冰粉，在夏天的时候能够吃到一碗冰粉，真的感觉特别爽，很快就爱上了冰粉。
一.云贵川的朋友在夏天的时候就喜欢吃凉拌折耳根，米豆腐
说到凉拌折耳根，很多北方的人都吃不惯，因为凉拌折耳根里面的折耳根就是我们所说的鱼腥草，这个味道比较重，北方的朋友都吃不了，都感觉腥味比较重，吃不下，但是云贵川的朋友却把折耳根刚做了一道美味的菜肴，可以拌着炸过的洋芋一起吃，感觉非常好吃，到了夏天的时候就可以吃凉拌折耳根，非常开胃，吃了之后胃口就会增多许多，还有最常见的就是凉拌米豆腐，在夏天的时候，下午吃一碗凉拌米豆腐，完全就可以不吃饭了，因为米豆腐太好吃了，就会吃上好几碗。
二.冰粉
在夏天的时候，小编最喜欢吃的就是冰粉，吃冰粉的时候，老板都会给你加冰，所以冰粉最好拿到就吃完了，实际异常里面的冰都化了，里面加的各种各样的东西都会变软了，特别好吃，特别解渴，里面加的每一样东西都非常好吃，还有最喜欢的凉拌粉，这些都是一些很开胃，而且很常见的夏天食品。
