Question

空气炸锅怎么炸大米？

Answer 1

材料：大米300g、白糖30g

 炸大米的做法：

1、把大米放入油锅里炸

2、在锅里放入白糖熬

3、把熬好的大米放入白糖里炒

4、炒好用模具弄成正方形即可享用

原理：

空气炸锅的“炸”不是真的炸，而是采用360°螺旋空气高速循环技术。简单来说就是用空气替代原本炸锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热方式，在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟。

热风在加热食物的同时带走了食材的水分，形成酥脆的表皮，并利用食材本身的油脂，烹饪出不用油炸也有油炸口感的食物。让你远离高油脂、高热量的同时，又能吃到色香味俱全的各种美食。