Question

怎样炒白菜好吃又简单窍门

Answer 1

洗菜。处理白天时候最好用手一片一片的撕开。赵水在处理好的白菜之后锅里烧一点水。烧开后加入适量的食用油和食盐这样的作用可以让白菜照射后保持清脆的口感。第三翻炒。准备适量的干辣椒和带皮的肥肉干辣椒的作用是为了刨出辣椒的香味，肥肉是提前煸出的猪油。大火。翻炒然后出锅。加入一些适当的调料盐鸡精。

Answer 2

1
圆白菜洗净，顶刀切成条。


2
香干顶刀切条。


3
葱姜切沫，蒜切片，红椒切丝。


4
锅中烧热下油150克，把切好的香干拉下油，倒入漏勺备用。


5
锅中留油，大火烧热，下葱姜蒜爆香。


6
放入圆白菜煸炒，加盐、味精、鸡粉、白糖、料酒，大火翻炒七成熟。


7
放入红椒丝，香干，淋香油翻炒几下，出锅装盘。

Answer 3

在炒白菜的时候把白菜切成比较小的细丝，然后加入适当多的醋和白砂糖调味，这样炒出来的白菜清爽可口，如果大家喜欢吃辣椒，也可以做成酸辣白菜。

Answer 4

要想把白菜炒的好吃，首先要把白菜切片，然后用水焯熟就可以炒白菜了，炒白菜时放点蘑菇或者是木耳味道更好吃。

Answer 5

炒白菜要好吃，肯定要大火快速翻炒，这样既能保证口感，也能保证营养不会过度流失