Question

雪花酥美味可口，雪花酥的做法有哪些？

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Answer 1

首先黄油放到不沾锅里慢慢炒化，倒入棉花糖小火继续翻炒直至融化，再倒入奶粉，都是用最小火呦！炒20秒后关火。炒至奶粉与棉花糖完全融合关火。放入饼干和干果，然后戴上手套整理成型。棉花糖要选白色的棉花糖。超市都有卖的，饼干选脆脆的饼干，我一般选葱花饼干，味道有点咸刚好，要不太甜了会比较油腻，脆脆的饼干做起雪花酥来会比较松软可口

待凉后取出切块。入口有嚼劲，随之饼干即化，还带着牛轧糖一样的韧粘，浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜，好吃得停不下来，吃过就会喜欢上它，只要掌握好小窍门，自己在家就能轻松做好，戴上一次性手套，用双手反复折叠使饼干，坚果与棉花糖混合均匀。然后放在不粘的烤盘上，烤盘上撒适量椰蓉。

将准备好的棉花糖放入，不断翻炒，直至棉花糖也融化，等棉花糖化掉后，倒入适量的奶粉（不要一次性全倒入，要分几次倒）不断地搅拌均匀。这里我们做的是原味的雪花酥，如果喜欢替他口味的也可以做好之后的它香气四溢，吃起来奶香味与坚果的香味还有水果的酸味融合在一起，真是超好吃，而且大家还可以根据自己的想法做出各种各样的雪花酥啊。

在模具底部撒上适量奶粉，放进去，压平，表面也可以撒些适量奶粉，待冷却，用小刀分成等大小块。雪花酥就做好了。超简单哦，可以买些自己喜欢的包装纸，包好送朋友都很有心意哦。表面铺一层油纸，用擀面杖擀平后，常温放凉冷却。油纸尽量挑选厚一点的，防止擀压时饼干或坚果将油纸戳破，雪花酥擀平后的厚度大概在2-4cm左右；如果是用不粘擀面杖，就可以不必用油纸哦！

Answer 2

将黄油放入锅中融化，加入棉花糖，融化后加入奶粉，搅拌均匀，加入饼干和无花果，将奶粉筛入烤盘，倒入烤盘，压实完成，在表面撒上一层奶粉，冷却，切成块

Answer 3

雪花酥味道可口，制作也不复杂，可以将黄油充分的融化加入棉花糖充分翻炒，最后加入奶粉和自己喜欢的坚果或者果脯，放入模具成型，最后脱模切块即可。

Answer 4

饼干和果仁混合搅匀，准备不粘锅，开最小火，放入黄油融化，加入棉花糖，棉花糖融化后，加入奶粉，搅匀，放入所有料，关火，炒匀，倒在不粘烤盘上，用手按扁，筛一层奶粉，翻过来再来一层奶粉，切块即可