饭店生意最近差，老板说厨师菜品做的有问题，还说客人反应了，作为厨师要辞职吗该怎么和老板说？
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既然老板都说了是厨师菜品的问题，说明他在暗示你饭店经营不下去了，希望你自己主动辞职，而不是由他来辞退你，这个时候你考虑考虑，如果真的没有必要做下去了，那么就果断辞职去另寻一个饭店工作罢了。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
分类一：，1.按经营方式、工业化程度可分为：传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为：中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为：单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二：，...
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这种情况你就应该辞职，老板是对你不满意的，他觉得你做菜是有问题的。你也不要跟他说什么了，因为你说什么他也不会听的，还不如直接辞职去别人家干。
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现在生意很难做，特别是餐饮业，没有高超的厨艺留住顾客的胃，很难会生意红火。老板既然那么说客人说你菜品不好，就是变相要辞退你，只是把责任推到别人身上。你不走还等到老板亲口叫你走，那多没面子。
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如你所说，老板这样说，作为厨师应该是不需要辞职的，厨师可以这样回答：多谢老板的提醒，以后工作中再多注意一些！争取让客人满意！
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这个是口味问题
如果确实这么反应了就该改变
毕竟客户是上帝，要跟上时代
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