Question

怎样区分酸性和碱性食物

Answer 1

其原理在于是否在人体代谢中产生一些酸性的代谢物决定的，这个涉及的是大学里面的酸碱知识了，不是离子的酸碱性，而是有机的酸碱性啊。
酸性食物吃多了，改变体内的平衡，形成酸性体质，容易让病毒侵害，容易繁殖。而且自己体内会大量产生自由基，对身体很不好，这也是现在人病越来越多的原因这一。所以一般身体不好的人，或是生病的人，医院啊都有一些酸味！但不是叫你一点不吃，一切都适当吃点，但别过量啊！
一般蔬菜水果都是碱性食物，我们现在知道的绝大多数的水果蔬菜都是碱性的。但目前为止，有一种水果是酸性的，就是杏子，其虽然营养价值很高，但是是酸性的，吃多了会迅速改变体内的酸碱平衡，甚至会造成死亡，所长说吃杏子，一次不能吃太多。
酸性食物：基本上肉类全是的，还有大部分的鱼类啊。看酸性食物也很简单：仔细观察一下，一般酸性食物坏了都有酸味的啊，就像人身上的肉破了，会流酸水，所以人肉也是酸性的啊，一般东西坏了产酸水的基本上是酸性的啊。
酸碱食物其主要是通过长期的饮食引起提内的环境变化，我们人体喜欢弱碱性的环境啊，酸性食物多了，用中医话说就是阴阳失衡啊，当然出问题了啊！
还有就是不要因为酸性就一点不吃啊，那也快见马克思了啊，人体需要的是均衡的营养，适量吃点肉啊鱼啊之类的。但是记住大量的吃蔬菜水果！更重要的是饮用的水要是弱碱性的水，少喝碳酸饮料之类的饮料！
人体的酸碱性很容易测试，就是早上起来第一次撒尿的时候注意一下，用Ph试纸自己都可以的。很多人闻身上的味道就可以判断是不是酸性体质了！自己可以试试闻闻衣服啊，如果酸味很大，就要注意了啊！