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盐 味精 鸡精 孜然粉 辣椒粉 这几样就能足够了 鸡精 味精 多放点， 盐 少放（不放都没关系）因为鸡精是咸的 味精有的也是含盐的 把鸡精味精放在碗里用水化一下倒在羊肉上搅拌一会就可以串了
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固德威机械
2024-04-26 广告
主料 羊肉1块 辅料 红葱头 1个 调料 食盐 适量 干辣椒 适量 孜然 适量 新疆烤羊肉串的做法 1.孜然加干辣椒炒出香味，颜色稍变深 2.把炒香后放凉的孜然和干辣椒打成粉或者用蒜臼捣成粉备用 3.竹签用冷水泡透，羊肉洗净 4.羊肉肥瘦分...
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