羊肉的做法都有哪些?哪些做法老少皆宜?
孜然羔羊
备件:500克羊肉,50克香菜,1个鸡蛋,2件葱,5姜,5个瓣大蒜,孜然,10克辣椒,10克盐,盐,3克,3克,3克克糖,淀粉20克,10克烹饪酒,5克辣椒,3克老。
练习:洗涤香菜,羊肉,清洁,放入碗中,加入蛋清,淀粉,盐,单钠,烹饪葡萄酒,胡椒,均匀搅拌,腌20分钟。
在锅里,油在油热到金鱼表面后倒腌制的羊羔。油在锅里,倒入样品,辣椒面条热,洋葱姜和大蒜搅拌后。
倒羊肉并搅拌炒,倒入香菜并搅拌油炸。转动火,你可以吃它。
淮山羊肉汤
制备500克羊肉,1华山,5个红色颗粒,10克枸杞,1勺烹饪葡萄酒,半勺盐,2克味精,姜切片6克。
练习:将羊肉清洁并切成锅中。加入水煮沸,将生姜和烹饪葡萄酒放2分钟,取出受控水。姜被清除,淮山剥离洗涤放入盆地中加入水浸泡。
在锅中,油被烧毁,放入生姜并搅拌炒,倒入羊肉并搅拌油炸。加入烹饪葡萄酒1分钟。加入水煮沸。将红色日期放置,在火灾中到期40分钟。
打开封面,加入山炖15分钟。关闭,你可以吃它。
葱爆羊肉
备件:400克羊肉,3个洋葱,1勺烹饪葡萄酒,2个勺子酱油,半勺盐,半勺,3汤匙油。
练习:洗羊肉并放入碗里。加盐,烹调葡萄酒,酱油,混合井,腌20分钟。洗洋葱。
在锅中,油热后,将油倒入生姜中。把它放在腌制的羊肉中并搅拌1分钟,以变色。倒洋葱并搅拌油炸,加入酱油搅拌1分钟。转动火,你可以吃它。
扣羊肉备件:500克羊肉,10克洋葱,8克姜,1辣椒,1八角,3克盐,半碗羊肉,3克烹饪葡萄酒,100克萝卜。
练习:将羊肉洗到锅中并加水。在火中煮熟,转10分钟,取出受控水。
羊肉重新放入锅中,加水,穿上洋葱姜煮,煮40分钟。拿出董事会切成一张纸。
把芯片放在碗里。萝卜在前面浸泡,切成羊肉铺设。把胡椒,八角茴香,洋葱,烹饪葡萄酒放,并混合羊汤并混合得很好。倒在羊肉备用。
在锅中沸水后,将水置于羊肉中以蒸汽1小时。结果,把它放在板上,撒上洋葱,可以编辑。
手抓羊肉
传感器:1000克羊肉,10克姜,2味,1个花瓣,洋葱,3个Garrows,3个绿辣椒,1勺青椒油,1勺芝麻油,煮酒1一杯,盐葡萄酒10克干燥材料。练习:羊肉洗到锅中,加水,烧酒3分钟,去除血液。进入压力锅,添加八角形,香味,姜和水。在火中煮,气压为30分钟。
洋葱,辣椒洗净并切成破碎,把它放在板上,加入辣椒油,芝麻油,均匀混合。喷射煮熟的芝麻,辣椒茴香粉和胡椒,并将其放入另一个菜肴。
煮熟的羊肉后,取下条带,把它放在盘子里,把它贴在纸上,你可以吃它。