Question

学厨 需要什么

Answer 1

学厨需要以下几方面：

1. 团结合作的精神。厨师是一个团队，也是一个战场，忙起来的时候要各司其职，完美配合才不会出错。

2. 要有职业素养。做事先做人，学厨先学德，不要欺上瞒下，做一个有职业素养的专业厨师

3. 要学会数字化管理。学习厨师要学会如何管理成本，计算利润，要做到心中有数。