Question

枸杞红枣红豆怎么煮

Answer 1

用料：红豆 200克、红枣 6颗。

辅料：冰糖 适量、枸杞 适量。

枸杞红枣红豆汤的做法

1、妈妈家种的红豆，过年拿来的，没吃完，放得时间有点久了，豆色有些暗了

2、红豆挑选干净，泡水一夜后，再次用清水冲洗干净，放电高压锅压，调至豆类档

3、准备好红枣和枸杞，用水泡软

4、红枣去核，切成小块

5、红豆压好后，捞起试试用手拈一颗豆子，可以捻面即熟

6、加入红枣块、枸杞和适量冰糖，继续煮至冰糖化即可

小贴士

红豆提前一夜泡水，可以节省煮的时间。