Question

缩聚反应的条件？是两个分别有羧基、氨基的物质就能脱水缩合？还是必须是氨基酸？

缩聚反应的条件？
是两个分别有羧基、氨基的物质就能脱水缩合？还是必须是氨基酸？

Answer 1

一个物质含羧基，另一个物质含氨基，就可能发生缩合，并不要求是氨基酸，氨基酸只是一个特例。
在生物体内，氨基酸的缩合条件是酶催化，在核糖体内进行。
在有机合成中，没有像酶这样高效的催化剂，因此活性较差的羧基和氨基的缩合是比较困难的，常需要加热，并用脱水剂脱除生成的水，反应的产率往往不高。实际操作中，一般将羧基转化成活性更强的酰氯或者酸酐。酰氯和酸酐与氨基缩合条件比较温和，一般在室温下，在有机碱存在下进行反应，不过生成的副产物不再是水。