春节饮食有哪些注意事项？能天天吃肉吗？
过年期间每家每户餐桌上那叫一个丰盛,大伙儿各种走街串巷，拜访亲戚，这家吃完那家吃，很容易就会导致暴饮暴食。而暴饮暴食的结果就是胃肠道遭殃，到时候再多的美食都享受不了。所以，春节期间面对丰盛的大餐一定要控制自己的食量啊，坚决抵制诱惑，不要吃太多,千万不可因小失大。
1、春节饮食忌饮食不规律
过年期间人们往往作息不规律，不是省略了某顿饭，就是集中在某一餐吃，甚至暴饮暴食，而且吃的又比较油腻，这不仅刺激了肠胃，也加速了肥胖的脚步。所以，春节期间要格外留意定时定量，三餐不可省，每餐吃的量要适宜。还有，油腻荤腥的食物要适当控制，最好多食蔬菜水果。
2、春节饮食忌大量饮酒
过年大多避免不了喝酒，但切忌过量饮酒。酒喝多了不仅伤胃、伤脾脏等，还容易导致其他疾病，严重的可能还导致猝死。身体是革命的本钱，所以大家一定要高度重视这个问题，千万不要为了面子而来者不拒。过年本是一件高兴的事，切莫因为饮酒而酿成悲剧。
3、春节饮食忌不讲卫生
过年的东西一般会提前买好，且买的很多。而堆在那里时间长了就很容易变质，所以，食用前一定要看看保质期，切莫食用过期食品。还有，一定要将食物烹调熟透后才能食用。最后是吃前要勤洗手,以避免细菌感染导致肠道出现问题。
5、春节饮食忌剩菜放铝制容器
过年一大特色莫过于一堆的剩菜剩饭了，人们大多的处理方式就是往冰箱里一塞。在存放剩菜时不要把它放在铝制的容器或锅内，因为铝的化学性质很活跃，在空气中容易氧化，形成氧化铝薄膜。
6、春节饮食清淡
春节饮食最不缺的就是“大鱼大肉”，过度充分的肉类摄入会提供大量蛋白质，会加重胆囊、胰腺等消化器官的负担，容易诱发胆囊炎、胰腺炎；而且过多的油脂摄入会使肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率升高。因此，建议春节菜肴的制作比平时清淡些，避免油脂的过度摄入，减少脂肪的堆积。
7、春节要多吃蔬菜
节日的餐桌菜肴丰盛，然而吃多了鱼肉荤腥，人们就会感觉疲劳倦怠、胃肠胀气，这时应该多吃些新鲜蔬菜，便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，还可缓解油腻，维持肠胃正常蠕动，预防便秘，维持人体新陈代谢的需要。
8、注意多吃水果
节日饮食杂乱，各种食物混着吃更容易引起上火、便秘，多吃些水果，既能清热解毒、润肠通胃，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。需要注意的是，水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应该分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收 。
9、注意主食不可忘
春节期间，各种美味让人欲罢不能，基本不吃主食。但是实际上，粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒代谢物的生成，同时为人体提供膳食纤维。
10、注意少吃瓜子
过年，怎么能少的了瓜子，原味瓜子、五香瓜子、炒酱油瓜子、西瓜子......其中热量和盐分都较高，会引起严重上火，建议以南瓜子代替，有益健康，降低血压。
