Question

煮绿豆汤绿豆要泡多久?

Answer 1

提前一启瞎晚上用凉水浸泡。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

注意事项：

喝绿豆汤能预防中暑，治疗肆物食物中毒等，对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效裂旁液。但寒凉体质者，不适合喝。

寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

Answer 2

30-60分钟即可。绿豆晌裂悉是一种常见的豆类食物，质地比较坚硬，在煮制绿豆汤之前都会对绿豆进行充分的浸宴乎泡，使绿源游豆变软。