山药产地在哪里?
引言:山药是一种具有丰富营养价值的健康食品,那么山药主要产地在哪里呢?功效与作用有哪些呢?主要价值体现在哪些方面呢?下面一起来和小编看看吧!
一、基本信息
山药主要分布在朝鲜,日本和中国,对于消化不良,气虚衰弱有一定功效,生长于海拔150到1500米的山坡路旁的灌丛中,或者杂草周苗期生长,最适温度在15到20摄氏度,生长七最适温度是25到28摄氏度,20摄氏度以下生长缓慢,适合生长在疏松肥沃土层深厚土壤中,比较耐寒,不适合种在地下水位太浅,或者过分潮湿土壤中。
二、功效与作用
山药营养价值很高,含有人体需要多种氨基酸,维生素C和黏液质对人体有很好滋养,补益强壮作用,口感甘甜,性质滋润平和,对于脾胃虚弱,脾肾两虚,体质虚弱以及小便频数等十分有效。所含粘蛋白,能够预防心血管系统的脂肪沉积,阻止动脉过早发生硬化,可增加人体t淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老,还有很好减肥健美功能。对实验性动物糖尿病有预防作用,病友降血糖作用,改善冠状动脉和微循环血液等作用,并且能够去痰,平喘,镇咳等等。
三、清炒山药木耳
山药富含胡萝卜素,维生素B1b2和维生素C等营养物质,其中胡萝卜素,维生素C具有抗氧化功能。首先要准备食材有山药,适量盐,木耳,小葱。将木耳洗好之后,切成大小合适小片,把山药进行切片,放入水中,姜葱切成切花,等锅烧热后倒入食用油,把山药迅速过水倒入锅中,大火快速进行翻炒,紧接着倒入木耳,炒两下关火,加入葱花和盐,借用余温再炒两下就可以盛盘了。