Question

猪肉有哪些高级的做法？

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Answer 1

猪肉也是我们生活中常吃的一种食物了，平时我们对猪肉的吃法也是有很多种的，尤其是有一些地方的人，他们喜欢吃腊肉，腊肉也是非常美味的，所以平时我们也是可以将猪肉腌成腊肉，然后再进行去制作，这样做出来的腊肉也是非常的好吃，我们也是可以用猪肉做红烧肉或者是做东坡肉。

一、首先我们也是可以做水煮肉片儿。

水煮肉片也是非常好吃的，就是首先我们准备一些猪的里脊肉，然后将它切成薄薄的片，然后将它吹打一下，然后再放入一些生粉，将他腌制一下，然后再起锅烧油，放入葱姜蒜，花椒，然后再放入适量的白水，然后再放入一些辣椒，最后放入肉片进去，煮个一分钟左右就可以了，这样做出来的水煮肉片儿非常的爽嫩好吃。

二、也可以用猪肉做猪肉丸子。

平时生活中，我们也会经常吃到猪肉丸子，猪肉丸子也是非常的美味，首先准备一些五花肉，将它剁碎，然后放入葱姜蒜，料酒，然后再放入一些生抽，食用盐，然后放一些生粉，叫它给凝固一下，然后再起锅烧油，将准备好的猪肉馅儿团成圆形，放到锅里面去油炸，然后我们吃饭的时候，可以用它来炒菜。

三、也可以用猪肉来做青椒肉丝。

生活中青椒肉丝也是一道非常下饭的菜，所以平时我们在家里面可以准备一些瘦肉，将它切成丝，然后起锅烧油，放入瘦肉将它爆炒一下，然后再放入一些青椒丝，再放入一些食用盐和生抽，这样炒出来的青椒炒肉也是非常的美味下饭的。

所以平时我们在家里面做猪肉的吃法也是有很多种的，可以按照自己喜欢的口味去做，非常的简单。

Answer 2

炒菜，腌着吃，做猪肉酱，炖着吃，做烧烤，这些做法都是比较高级的，而且都是用猪肉做出来的。

Answer 3

比较高级的做法就是，猪肉干，猪肉脯，红烧肉，红烧肉，灌肠，红烧丸子，咕噜肉，小炒肉。

Answer 4

可以做红烧猪肉、清炒猪肉、五花肉、干煸猪肉、凉拌猪肉、猪肉炖粉条。