Question

葫芦摘下来直接刮皮还是晒晒?

Answer 1

葫芦摘下来不要马上打皮，葫芦含水量太高，马上打皮容易起皱，俗称“抽”了。可以挂在阴凉处先干燥，等表皮发黄了，葫芦重量明显变轻以后再打皮。如果发现葫芦开始起斑点，就不要再放，必须马上打皮了。

葫芦

拉丁学名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等。

葫芦喜欢温暖、避风的环境，种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色，果实也被称为葫芦，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。