Question

粘米粉是什么

Answer 1

      粘米粉是什么？
      粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。

      是目前多种食品的原料，我们在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。

      总结
      粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉。