dha的坏处,dha的作用
我们都知道,为了更好的生存,人体所需要的营养物质也会越来越多,对于刚刚形成的小胎儿来说,也是一样的,需要很多营养的补充才能成长为一个小婴儿。那么,dha的坏处是什么?dha的作用是什么?下面,我们一起来看一看。
dha的坏处
DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养物质,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
成人每日摄入940mg DHA,属于过量摄入。
DHA,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和酸。
根据研究结果,健康人每天对DHA的摄入量应该不低于220mg。而940相对于220来说是4倍多,显然过量了。
人体对DHA的摄入量并非越多越好。过量的摄入可能会产生毒副作用,降低人体的免疫力,还会造成人体脂质过氧化,导致细胞透明性病变、纤维化,甚至造成神经、组织以及器官损伤。
DHA该怎么吃?
尽管补充DHA的好处很有限,但国内外很多指南和专家共识仍然推荐孕妇要保持适当的DHA摄入量,这是保守谨慎的做法。
首先考虑膳食来源,因为膳食还会补充蛋白质、维生素和微量元素等其他营养素。富含DHA的食物包括鱼类和海鲜,尤其是富脂海产鱼。但要注意潜在的重金属污染问题,要避免食用容易富集重金属的鲨鱼、剑鱼、方头鱼、大耳马鲛等。在做法上,以蒸、煮为宜,这样DHA的损失比烧烤和油炸少。
假如无法从膳食中获得推荐量的DHA,可以再考虑膳食补充剂。市场上的DHA补充剂包括深海鱼油来源和海藻来源两类,但前者仍然难以完全摆脱潜在的重金属污染问题。
总之,想依靠补充DHA来提升宝宝智力,就别指望了,不过孕期均衡饮食,维持适当的DHA摄入量,肯定也错不了。