米饭和面条哪个热量高
面和米饭热量相差并不大。
面条中脂肪含量不是很高,100g的面条中只有1g的脂肪,但是面条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量,米饭和面条一样,脂肪含量很低,100g的米饭热量大概也在300g左右,不过可能要比面条的热量要高一些。
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扩展资料:
面和米饭养胃对比:
精米和白面都是相当好消化的食物。如果消化能力弱,用米粥、馒头、软米饭、软面条当主食均可;对于患胃溃疡的人来说,正常的米面主食可以吃,注意细嚼慢咽即可;胃酸过多的人,加碱的面制品是更好的选择,有助中和胃酸。
很多人认为,粥和汤泡饭是养胃的好食物。但这种观点有些片面,长期喝粥并不能养胃。因为粥和汤泡饭往往未经咀嚼就吞下,没有被唾液中的唾液淀粉酶进行初步消化,过多的水分摄入稀释了胃液,还使得胃容量增大,在一定程度上加重了胃的负担。而且长期喝粥容易导致营养摄入不足。所以,胃病患者不能顿顿喝粥,可每天喝一次,还可适当吃一些面食,每一口嚼15-20次,同样有助养胃。
参考资料:/hn.people.com.cn/n2/2018/0717/c371273-31825266.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-面条和米饭哪个热量高?、/health.people.com.cn/n1/2018/1024/c14739-30359823.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-米和面谁更养胃?更利于减肥
大家吃主食的时候可能不会想到热量的问题,但是一些减肥期的人群就会非常在意热量的高低,毕竟摄入的热量高的话,就会转化为脂肪储存在体内,导致减肥失败,所以要控制好热量的摄入,那米饭和面条哪个热量高呢?
米饭和面条哪个热量高
每100克生面条的热量是348大卡,每100克生大米的热量是347大卡。每100克熟面条的热量是110大卡,每100克熟大米的热量是116大卡。其实这样看来,同分量的面条和米饭,其实热量是差不多的。
从控制能量摄入的这一点来讲,米饭是最好的,而且在同样的能量下,米饭的量还可以吃到馒头和面条的2倍,自然会觉得更有满足感一些。
虽然米饭能量是比较少的,也扛不住顿顿吃米饭,偶尔也想换换口味,也是没有问题的。减肥控制的是一整天的摄入,而不需要在一餐上斤斤计较。有啥就吃啥,只要量控制好就行。只吃其中一种主食也没有什么影响,毕竟都是属于精制米面类,不必在意那么精确。最重要的是建议每天粗细搭配,适当的吃一些糙米糙面,它们会含有很多精米面里较少的膳食纤维、维生素及矿物质。
一般米饭、馒头和面条三种主食中,米饭能量最少精米精面的营养都差不多三种主食都可以随意搭配吃,最关键的是要粗细搭配所以不要再纠结米饭、馒头和面条,到底哪个最容易胖了,均衡营养,控制一天摄入的总热量才是王道。
减肥可以吃米饭吗
减肥期间当然是可以吃大米的。大米主要含的是碳水化合物,碳水化合物的摄入总量的控制是非常重要的,这在节食中也是非常重要的,要减少总的碳水化物和脂肪的摄入,多食优质的蛋白,要做到少食多餐,细嚼慢咽,少吃零食。同时,保持一个好的心态,减少久坐、久躺,增加有氧的运动。在减肥中,应该禁服减肥药物和过度的节食,因为这些都可能对身体造成很大的副作用。
减肥的人也是可以吃米饭的,但是一定要少吃。想要减肥就应该减少主食的摄入量,保证蛋白质以及纤维素的摄入。减肥期间可以选择吃一些五谷杂粮来代替米饭或者是面来作为主食,粗粮类的食物膳食纤维含量丰富,而且热量相对比较低,比较适合减肥的人吃。减肥期间一日三餐要有规律,粗细搭配,不要暴饮暴食,不要偏食,每顿饭吃七八分饱就可以。