南昌的特产都有哪些?
1、军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹是南昌进贤县特产,因原产于该县军山湖而得名,中国国家地理标志产品,也是南昌著名的特产鱼鲜。军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征和“绿、靓、晚”三大比较优势,是大闸蟹中的上品,在历届河蟹大赛上屡获金蟹奖、银蟹奖和“蟹王”“蟹后”称号,且远销日本、韩国、新加坡等国际市场。
2、安义瓦灰鸡
安义瓦灰鸡是南昌市安义县特产,全国农产品地理标志产品,是南昌著名的农产品。安义瓦灰鸡是安义县在本地鸡种中长期自然选育而成独具地方特色的传统优良家禽品种。
3、生米藠头
生米藠头是江西南昌市新建县特产,全国农产品地理标志,是南昌著名的农产品。生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大匀称,具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能。
4、安义枇杷
安义枇杷又名卢桔、金丸,是江西南昌安义的特产,也是南昌著名的特产水果。安义枇杷的种植历史悠久,迄今已有2000多年了,安义县所产的枇杷,果实圆形,表皮薄嫩,肉质厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。
5、赣绣
赣绣是南昌著名的特产工艺品,江西省非物质文化遗产。南昌古代有豫章洪郡之称,因受八大山人水墨写意画艺术的影响,文化氛围浓郁,“女红”自清朝中叶至今经历了较为漫长的发展和形成期,故名豫章绣,1949年解放后统称为赣绣。