俄罗斯人一日三餐吃什么？你知道有哪些餐桌礼仪？
俄罗斯的饮食结构遭受中亚太地区、北欧风格地域的直接影响，特色美食十分多元化。故此，她们那里也是有饺子，只不过是样子不一样，也有馅料也更为文化整合。之中的紫薯泥馅，大樱桃馅、奶酪馅是最受欢迎的，基本的馅料跟中国饺子类似，一样由菜、肉混和做的。可是，饺子并不是主餐，相当于在我国北方人，偶尔吃一次。沙拉并不是指新鲜水果那类，在俄罗斯的沙拉类型众多。关键要以沙拉酱、沙拉酱为配料，拌以马铃薯、培根肉、香肠、鸡脯肉、牛肉、酸菜、蔬菜水果……这些，随意组合而成的。也可分成冷沙拉，及其热沙拉（食物先煮开或炒过）。归属于简欧风格，礼仪知识上是差不多的。
同样是左手拿插子，左手握餐刀用餐。但是，做为顾客去吃饭，俄国人很热情，一直让您多吃些。 因此您如果吃饱，做为礼节性，要在盆底留有少量食材，让他们知道您早已满足了。俄国人非常少去油爆食物，因为并没有厨房油烟，各家几乎都并没有油烟机。正是如此，俄国人的餐厅厨房大多是敞开式。很有可能大家都看到过，俄国人喝酒吃肉时，都喜欢用鼻子闻一下，通常是将肉或酒拿起来上下横着闻一下。给人的感觉便是好有仪式感，有时在闻完酒以后，侧过度猛然呼出来一口气，随后一饮而尽，特别的豪放。
冷饮是俄国人的最喜欢，基本上每餐都是有，像吐司面包、红鲫鱼子、腊肠、香肠、闲鱼、腌黄瓜、乳酪等都凉吃。就算是到三九天，俄国人也没忘记吃上一个冰淇淋。俄国人对黑荞麦面包十分偏爱，这类吐司面包大多数呈正方形，也被称之为“大列巴”。除此之外，也有一种是白面粉吐司面包。早饭大多数以麦片粥、吐司面包、香肠、牛乳为主导，成年人喜爱在粥里加些瓜果和坚果，小孩子则多喝牛奶和酸奶。这种早饭味儿都非常淡，稍偏怪味，乳制品、无盐黄油、吐司面包、腊肠更为普遍。
俄国人午饭非常简单，下午三点以前都算午饭时间，一般会吃沙拉、肉冻、腌黄瓜等凉盘，正餐是吐司面包。工作中很忙的人一般都带快餐，饭后再来些绿茶或是甜品。在俄罗斯，早饭一般比较简单的，最常见的便是粥、吐司面包香肠、煎蛋饼。在其中粥是最传统的的德式早饭了，并且品种也比较多，有荞麦粥、燕麦片和麦片粥等，麦片粥是非常受欢迎的一种，里面可以放一些水果、蓝莓干和新鲜的果实之类的。由于俄国十分重视接待客人礼节，因此一般去别人家做客都是会提前预约。
