──是叫破折号。
破折号(——),表示话题或语气的转变,声音的延续等的符号。
德语在17世纪下半期出现破折号。俄语在18世纪后期开始使用破折号,叫作tabIe,名称借自法语。
中文破折号的长度占两个字的位置,西文破折号的长度相当于中文一个字。
来源
长横在西文标点历史上有过多种用途,作为破折号在17~18世纪定型和普及。法语破折号的现代名称tiret首见于1554年,源自动词tiret(画线条)。英语破折号出现于17世纪下半期。本称break,原意为“打破、折断以及夭折”,表示突然停顿或中断,18世纪改称dash。