Question

圆白菜炒西红柿的做法

Answer 1

　　圆白菜有叫做包心菜、圆白菜、洋白菜等。西红柿大家又常叫做番茄，这两种都是属于营养极其丰富的蔬菜，当西红柿遇到了圆白菜，那么会擦出什么样的火花呢，圆白菜炒西红柿就这样诞生了。下面我给大家分享圆白菜炒西红柿的做法，希望你喜欢。

　　圆白菜炒西红柿的做法一

　　食材准备

　　圆白菜200克，西红柿200克，食盐适量，葱少许，姜蒜少许，油适量。

　　方法步骤

　　1、将圆白菜切丝清洗后沥干水分，西红柿切块备用。

　　2、热锅下油，下姜蒜爆香后倒入准备的白菜丝翻炒。

　　3、放入西红柿翻炒，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

　　小贴士

　　炒制过程中应当使用大火，根据个人喜好软硬程度的不同决定炒制时间。

　　圆白菜炒西红柿的做法二

　　食材准备

　　圆白菜适量，西红柿适量，食盐少许，小米辣适量，油适量。

　　方法步骤

　　1、将圆白菜洗净切丝，西红柿切块，小米辣切段备用。

　　2、取锅下油，大火，油热后下白菜爆炒。

　　3、加入西红柿翻炒片刻后放入小米辣段。

　　4、炒均匀后放适量的盐即可。

　　小贴士

　　菜品鲜艳可口，小米辣按个人口味添加，也可选用辣味较小的尖椒。

　　圆白菜炒西红柿的做法三

　　食材准备

　　圆白菜200g、西红柿2个、油适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、葱适量、大蒜2瓣。

　　方法步骤

　　1.圆白菜洗净，切条，西红柿切块，葱蒜切好备用

　　2.热锅下油，葱蒜爆香

　　3.下西红柿，炒出水分

　　4.下圆白菜

　　5.加盐，酱油，五香粉，圆白菜炒熟即可

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