Question

虾仁炒蛋的做法

Answer 1

虾仁炒蛋的做法：

主料：虾仁80克、鸡蛋2个。

辅料：小油菜50克、葱花10克、食盐2克、亚麻籽油少许。

具体步骤：

1、先把需要的食材提前准备好。

2、小油菜洗净控干水分，切成小段。

3、虾仁去掉虾线冲洗干净。

4、准备2个鸡蛋打入碗中。

5、加入2克食盐搅拌均匀。

6、锅中倒入少许有机亚麻籽油。

7、倒入葱花炒香后，倒入蛋液炒成块状。

8、然后倒入虾仁、小油菜翻炒均匀即可。

9、成品如下：