孩子营养餐食谱大全主食

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三夜见2581
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孩子营养餐食谱大全主食

孩子营养餐食谱大全主食,宝宝的消化功能不断完善,饮食种类和制作方法逐渐向大人过渡,而且适合宝宝的吃的有很多,我和大家一起来看看孩子营养餐食谱大全主食的相关资料。

孩子营养餐食谱大全主食1

宝宝营养餐食谱一、肉松蛋炒饭

原料:蛋1只,肉松若干,速冻杂菜半碗,食盐、油少许。

制作方法:

1、鸡蛋打散备用,杂菜倒入微波炉专用皿,撒上少许盐,加盖,高火3分钟;

2、炒锅内加少许食用油,油热后倒入米饭翻炒,加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;

3、炒饭上撒上肉松即可。

宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷

原料:青菜1棵,米饭1小碗,胡萝卜1/3根,洋葱1/4个,肉末50克,鸡蛋1个,紫菜2-3片。

制作方法:

1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;

2、将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,加入鸡蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;

3、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷起来,收口朝下放。切段即可食用。

宝宝营养餐食谱三、青豆糕

原料:青豆200克,牛奶一杯,水一杯半,琼脂粉十克,棉白糖八勺。

制作方法:

1、将青豆放入热水中焯8至10分钟,去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机,加入少许牛奶后打碎。

2、锅中倒入水和琼脂粉,中火煮制。当过烧开后将火关小,一边搅拌一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖,再煮一分钟,待白糖溶化后放入打好的青豆蓉,关火。

3、选择自己喜欢的模子,将模子的内侧用水沾湿,再倒入制作好的青豆糊,放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型,等到想吃的时候取出来食用即可。

宝宝营养餐食谱四、奶香太阳甜汤

原料:胡萝卜 250g,牛奶 250g,香蕉半个,大米适量,糖少量。

制作方法:

1、新鲜胡萝卜洗净切小块,用榨汁机榨汁,待用。

2、大米洗净,放少许水煮15分钟至稠时,将胡萝卜汁、牛奶倒入,煮30分钟。

3、香蕉切粒,在汤快煲好前放入。

4、加少量糖,即可。

孩子营养餐食谱大全主食2

健康早餐美味土豆饼

材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

做法:1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

宝宝最喜欢的烂米粥

材料大米、南瓜、胡萝卜、红薯、青菜

做法:1、大米淘洗干净,提前浸泡30分钟;

2、用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥:南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里;

3、青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥。

茄汁烩肉饭

材料:稻米100克,番茄20克,洋葱(白皮)20克,胡萝卜10克,青椒10克,鸡肉20克,色拉油10克,盐2克

做法:1、番茄去皮,去种籽,切碎;

2、洋葱也切碎;

3、胡萝卜磨成泥状;

4、青椒大略切碎;

5、沙拉油倒入锅中加热,依鸡绞肉,洋葱,番茄,胡萝卜,青椒的顺序入锅炒,再加入白饭一起翻炒;

6、在炒制的白饭上倒入高汤一起煮,并以盐调味,盛入盘中,以小番茄末或薄片装饰于其上。

儿童版海苔卷

材料:稻米100克,菠菜20克,柴鱼10克,鲑鱼10克,黄瓜10克,干紫菜5克,酱油1克,色拉酱2克。

做法:1、菠菜煮过后,挤干水分,备用;

2、酱油和柴鱼片拌匀;

3、鲑鱼松(三文鱼)以沙拉酱和酱油拌匀;

4、小黄瓜切成细丝;

5、将切成适当大小的海苔(紫菜)分成两半,放上半量的白饭,分别放入制好的材料,再将海苔卷紧,切成易食用的大小即成。

6、鱼也可换成香肠,肉松等等

结语:看完了我这几样儿童营养主食,相信大家都在跃跃欲试吧,那就赶快行动吧,想想宝宝吃饭的'样子我都觉得很开心呢。不过我要提醒大家的是,在下厨做饭之余,一定要小心用火用电安全哦。

孩子营养餐食谱大全主食3

15分钟学生早餐

一、包子,包子我们早餐中经常吃到的面点主食,可以多备一些包子冷冻保存,随吃随取,上锅蒸一蒸即可上桌,同时还可以蒸煮鸡蛋、粗粮等食材。这一款包子是我自己制作的马齿苋菜干包子,咸鲜味美,孩子特别喜欢。

二、鸡蛋,鸡蛋最简单的做法当然是直接入锅或蒸或煮皆方便,且也更好地保留它的营养物质,当然,如果孩子爱吃蛋羹、煎蛋也可以花样制作,简单快捷且富有营养的早餐食物。

三、豆浆,豆浆是大豆制作的饮品,含丰富的植物蛋白、钙、多种维生素,直接加入豆浆机,或睡前预约煮好,早上用料理搅拌后即可饮用,可无糖或加少量冰糖。

四、五香花生仁,花生仁含有蛋白质、钙、铁、磷等多种营养物质,电饭煲里煮一煮全家都爱吃,佐餐小菜也不错。

五、生菜,生菜可水煮或炒制,水开后加入适量精盐、食用油焯熟上桌,孩子也比较喜欢,也可以加入蚝油、蒜泥拌匀。

六、橙子,橙子富含多种维生素,尤其含有丰富的维生素C,橙子可以切好带着上班、上学,或在饭后来两片橙子也不错呢。

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匿名用户
2024-07-19
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孩子营养餐食谱大全:主食
为孩子提供营养均衡的餐点至关重要,主食是其中不可或缺的一部分。主食富含碳水化合物,为身体提供能量和饱腹感。以下这份主食食谱大全提供各种营养丰富的选择,满足孩子的味蕾和营养需求。
米饭
白米饭:万能的主食,可以搭配各种菜肴。富含淀粉,为身体提供能量。
糙米饭:比白米饭更具营养价值,含有更多的纤维、维生素和矿物质。
野生米饭:口感香甜,富含蛋白质和纤维。建议与白米或糙米混合煮食,以获得更均衡的营养。
面条
鸡蛋面:以鸡蛋为主要成分,营养丰富,蛋白质含量高。
全麦面:纤维含量高,有助于促进饱腹感和肠道健康。
荞麦面:富含纤维、蛋白质和矿物质。口感略苦,适合与其他面条混合烹饪。
玉米
玉米粒:富含纤维、维生素和抗氧化剂。可以加入沙拉、汤或单独食用。
玉米棒:可以蒸、煮或烤。富含纤维、维生素 C 和叶酸。
玉米片:作为早餐谷物的绝佳选择。富含纤维和能量。
马铃薯
白马铃薯:富含钾、维生素 C 和纤维。可以煮、烤或捣碎。
红马铃薯:营养价值与白马铃薯相似。外皮呈深红色,富含抗氧化剂。
甜马铃薯:富含维生素 A、C 和钾。口感甜美,可以蒸、烤或捣碎。
其他谷物
藜麦:富含蛋白质、纤维和矿物质。口感类似于糙米。
燕麦:可溶性纤维含量高,有助于降低胆固醇。可以煮成热粥或加入烘焙食品中。
小米:口感轻盈,富含蛋白质、纤维和铁。可以煮成热粥或加入沙拉中。
面包
全麦面包:富含纤维、维生素和矿物质。建议选择富含全谷物的面包。
黑面包:由黑麦制成,富含纤维、蛋白质和铁。
酸面包:经过发酵制成,口感酸甜。富含益生菌,有助于肠道健康。
米粉
河粉:由大米制成,口感滑嫩。
米粉:由大米制成,口感较粗。
新加坡米粉:由大米和木薯粉制成,口感有嚼劲。
在为孩子选择主食时,请考虑以下因素:
营养价值:选择富含纤维、蛋白质、维生素和矿物质的谷物。
口感:选择孩子喜欢的口感和质地。
多样性:提供各种主食,让孩子体验不同的风味和营养。
搭配:考虑主食将与什么菜肴搭配。
方便性:选择容易烹调和适合日常饮食的主食。
通过遵循这些建议,您可以在孩子的膳食中融入营养丰富的、多样的主食。这些主食将提供必要的能量、饱腹感和营养,支持孩子的健康成长和发育。
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