包子的利润有多少
包子店利润大概有50%-60%左右，具体利润多少，主要还是根据大家实际经营情况为准。
另一方面包子是一天三顿都可以卖的食物，我们打个比方我们每餐卖出200个包子，那么我们一天就可以卖出600个包子，这样算出来的利润就是相当客观的了，而且如果店址好的话，远远不止这个数字，所以包子店的投资虽小，但是利润方面确实十分的巨大。
包子行业投资前景
1、中国包子小吃行业有很好的投资前景;通过收集行业资讯我们不难发现，中国包子小吃行业市场的商机还是相当大的。
原因在于：随着人们生活水平的显著提升和生活节奏的加快，催生了越来越多的快节奏消费者，如白领阶层、三口之家越来越趋向于选择外出就餐，这势必会促进包子行业告别脏乱差的路边小摊走向品牌加盟连锁的趋势，这会极大的促进包子行业的快速发展与壮大。
2、虽然国内的包子小吃行业市场竞争比较激烈，连锁店、快餐店、特色餐厅，层出不穷，似乎到处都是红海，但如果商家能够沉下心来，认真研究市场，还是能大有作为的。
通常一个包 子的成本大概在4毛钱左右，而现在包 子的售价基本上都在1元以上，特别的地方和地段还可能更高，也就是一个包 子可以赚6毛不止。
一道包 子做法
素馅包做法
食材准备
北豆腐适量、胡萝卜适量、泡发黑木耳适量、泡发海米适量、泡发冬菇适量、鸡蛋适量、粉条适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、葱姜水适量、食用油适量。
做法步骤
1、酵母溶于温水中，静置5分钟备用。
2、面粉加入酵母水和成软面团，包上保鲜膜发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
3、鸡蛋磕入碗中打散，放入锅中炒散盛出备用。
4、将泡发好的黑木耳、海米、冬菇、粉条与去皮胡萝卜、北豆腐切碎丁备用。
5、锅置火上少许油烧热，将胡萝卜煸炒出红油，下入海米、冬菇碎煸炒出香味。
6、再将豆腐丁、鸡蛋一同放入锅中翻炒均匀盛出。
7、馅料中加入蚝油、生抽、盐、鸡精、食用油、葱姜水搅拌均匀。
8、把松弛好的面团再揉几下，切成剂子，擀成大包 子皮包入馅料。
9、打褶成包 子坯，将包 子生坯摆放蒸锅,再发酵约10－20分钟，开火蒸。
10、大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖2-3分钟再打开锅盖。
