糯米可以做寿司吗?
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糯米当然可以做寿司啊 ,想吃寿司,还 是自己在家做更好吃,用料足又干净 ,孩子吃了也放心。我家经常采用了常见的大米,蛋皮,黄瓜,胡萝卜,火腿肠,以大张的海苔片包裹成型,虽然感觉在食材选择上面比较简单,但吃在嘴里的口感绝对会让你心驰神往哦。
首先把 糯米煮成软硬适中的米饭 ,接下来就是做寿司了
【做法】
1,在卷帘上放一张海苔,然后在海苔上放上米饭,用铲子铺平;
2,在米饭上放一根黄瓜,鸡蛋条,胡萝卜,香肠,肉松;
3,用卷帘压着米饭,一边卷,一边压紧实;
4,最后用刀切成一个个小的寿司。
我做寿司就是用糯米做的,加点点油就不会太粘粘。具体做法可以参考一下:
糯米放入电饭锅煮熟之后,盛出,趁热加入适量油,盐、寿司醋搅拌均匀。黄瓜去皮切成小块,胡萝卜切丁。将大米铺在保鲜膜上,加入黄瓜和胡萝卜丁,搓成团子,包好之后捆上海苔,摆盘即可。具体配菜可以根据自己喜好来增减。
可以但只要不是太糯就行了
可以,做好了以后,是粽子换上了紫菜外衣,分外迷人了。
可以吧,不过最好用寿司米。糯米可能会太黏了。
糯米可以做寿司哦
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