冷冻的熟肉泥可以直接蒸吗
成人吃肉可以是任意形态的肉,但是婴儿的话建议吃肉泥,因为他们的牙齿还没有发育好,咀嚼和消化能力都较差,吃肉泥的话可以更好的消化,补充体内的氨基酸和矿物质,那么冷冻的熟肉泥可以直接蒸吗?怎么做肉泥呢?
冷冻的熟肉泥可以直接蒸吗
可以直接上锅蒸热,已经解冻过的肉就最好不要再放入冰箱中冷冻保存了,煺冰解冻后的肉直已经改变,时间让品质有些许的变质恶化,冷冻过程已经容易使肌肉纤维破裂破坏肌理,解冻会让肉汁流失反覆的煺冰解冻肉质风味都无法再回复所以不建议将已经解冻退冰过的肉再放回冷冻库,或放在冷藏、室温下贮藏,要尽快在煺冰解冻后趁新鲜时候烹煮完成。
冷冻的肉泥怎么解冻
微波炉加热
微波炉不仅可以用来消毒奶瓶,还可以用来加热辅食,但是注意微波炉加热食物会导致食物冷热不均,因此要将食物加热到滚烫,搅拌并等待食物冷却。在给宝宝使用微波炉加热辅食的时候,除了要热透之外,还要注意盛辅食的器皿,必须是可以使用微波加热的材质哦。
辅食机加热
很多家长给宝宝买了辅食机,现在的辅食机都是带有蒸煮功能的,所以可以用辅食机来加热辅食,操作也更方便。把冷冻成冰块的辅食取出适量,放到玻璃或耐高温的器皿中,放入辅食机解冻即可。
蒸锅蒸熟
如果怕微波炉加热不均匀的妈妈,可以使用蒸锅来蒸熟辅食。冷冻的肉泥,一定要确保蒸熟,用筷子将肉泥平摊开加热。
婴儿辅食肉泥可以保存多久
平时在为宝宝制作辅食的时候都会选择多做一点,但是到了夏季放的时间不是很长。宝宝辅食肉泥冷藏保存比较好,保质期大概在3天左右。保存时把做好的肉泥用保鲜膜装起来,也可以放在密封的盒子里如果温度高的话建议放在冷冻柜里。不好的一点可能再食用的时候口感效果不是很好,建议以3天为准。在做的时候一次不要做太多,应该考虑季节和温度,夏季天气比较热,建议少做一点。平时还可以为宝宝做些蔬菜和水果泥,全面的补充营养。
家长给孩子添加辅食时要遵循“逐渐适应”的原则,添加辅食的量要由少到多,孩子两个月时,家长可以用筷子蘸一点菜泥、果泥,让孩子舔一舔,随着孩子慢慢长大,就可以拿勺子喂食了;添加的辅食要由稀到稠,这样便于宝宝消化;另外,辅食添加要由一种到多种,增加一种新辅食后,要等宝宝完全习惯了再添加另一种。一个孩子要接受一种新的食物,至少要试10多次,家长一定要有耐心,不断尝试。肉泥是和米粉一起喂宝宝比单独喂更好一些的,这样更加有利于宝宝吸收较多营养的。