炒米粉怎么炒好吃又简单?

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王小狸TT
2022-03-18 · TA获得超过535个赞
知道大有可为答主
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锅中水开加点油,下米粉煮软,小火煮两分钟,捞出控干水分,装入盘中挑散,挑散后盖盖焗5分钟,再将米粉挑散,碗中打入两个鸡蛋,加点盐打散,热锅倒油,下入蛋液炒散,加入腊肠、豆芽,一起炒香,沿着锅边淋入一点油,加入米粉翻炒均匀,加入老抽用筷子将米粉滑散,加点盐、生抽、韭黄、葱花,大火炒匀即可出锅。
口令999
2022-03-18 · TA获得超过2054个赞
知道小有建树答主
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答:炒米粉以下这款味道色调都不错。

家常炒米粉

原料:米粉、黄豆芽、鸡蛋、胡萝卜、火腿、洋葱、韭菜、玉米油、蚝油、生抽、盐。

做法步骤:

第1步米粉提前泡好。

第2步配料全部切好。

第3步黄豆芽焯水煮熟。

第4步锅内放油烧热,打入鸡蛋炒熟。

第5步倒入胡萝卜、洋葱、火腿炒出香味。

第6步倒入黄豆芽。

第7步翻炒均匀。

第8步倒入面粉。

第9步放蚝油。

第10步放生抽。

第11步放盐。

第12步炒均匀。

第13步打入韭菜。

第14步炒匀即可。

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新疆新东方烹饪学校
2022-03-24 · 百度认证:新疆新东方烹饪培训学校有限公司官方帐号
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建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学内校的硬件容设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解得更多。

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刚强又奔放的爱侣
2022-03-18
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就像外面卖的一样 弄点蔬菜 鸡蛋 简单炒一下就好吃
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